книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Вино

Вино. Профессиональные секреты покупки, хранениния, сервировки и употребления вина от Le Cordon Bleu

Код 161568

Нет в продаже

Аннотация к книге "Вино. Профессиональные секреты покупки, хранениния, сервировки и употребления вина от Le Cordon Bleu"

Вы можете описать разницу между шардоне и цинфандель? Знаете ли вы, как следует пить вино на официальном приеме? Вы хотите вложить деньги в винный бизнес или устроить погреб для хранения своей коллекции вин? Вы чувствуете себя неуверенно, заказывая вино в ресторане? Тогда вам поможет эта книга - большой справочник по винам.
Данное издание - настоящий кладезь секретов покупки, продажи, хранения, употребления и сервировки вина. Шеф-повара со всего мира, сотрудничающие со знаменитой школой...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Ниола 21 век
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-322-00214-6
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 192 страниц
Масса: 960 г

Книга находится в категориях

мужчины

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары