Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки
Ахмадиева А.
Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства?С книгой Алины Ахмадиевой, блогера, кондитера и основатель школы @alina2cake_school вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже...
ISBN: 978-5-4470-0426-2
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: апрель 2020
Оставить комментарий