распродажа Пятница 2018

Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавл

Код 4419152

Нет в продаже

Аннотация к книге "Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавл"

Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: май 2016
ISBN: 978-5-9910-3566-8
Объём: 320 страниц
Масса: 290 г

Книга находится в категориях

книги

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары