Пряности. Сахаров Б.М
Сахаров Борис
"Приправы", "специи", "пряности" - эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же деле тема, касающаяся специй - их истории, пряно-ароматических качеств и тонкостей использования в кулинарии, - обширна и чрезвычайно интересна.В наши дни специи, пряности и приправы настолько глубоко вошли в кулинарные традиции практически всех народов мира,...
ISBN: 9785988574804
Издательство:
Профит Стайл
Дата выхода: ноябрь 2019
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись