книги Электронные книги Детская литература Учебная литература

Заглянуть

Александр Ратушный Сергей Аминов

Всё о еде от А до Я. Энциклопедия

Код 4998510

207 кб

март 2019

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы pdf

Аннотация к книге "Всё о еде от А до Я. Энциклопедия"

В книге с исчерпывающей полнотой по энциклопедическому принципу изложены все вопросы технологии и организации приготовления пищи как на предприятии общественного питания, так и в домашних условиях. В основу положены рецептуры и технология приготовления кулинарной продукции, официально действующие на территории РФ, утвержденные Министерством торговли, а также некоторые рецептуры национальных блюд и изделий, получивших большую популярность среди населения. Учтены гигиенические нормативы...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Правообладатель:	Дашков и К
Дата выхода:	март 2019
Размер файла:	207 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Кулинария

Вместе с этой книгой покупают

Метод большого пряника. Как не тратить силы на ерунду и достигать целей с удовольствием

Метод большого пряника. Как не тратить силы на... бумажная книга

Роман Тарасенко

23.49 USD

В корзину

Психология спортсмена: слагаемые успеха бумажная книга

Владимир Сафонов

Нет в продаже

Изголовье из трав бумажная книга

Нацумэ

Нет в продаже

Ботанический рисунок. Уроки натуралиста бумажная книга

Джон Муир Лоз

Нет в продаже

-5%

Израиль. Полная история страны бумажная книга

Гершель Лехман

11.21 USD 10.65 USD

В корзину

Компьютерная томография в диагностике заболеваний кишечника

Компьютерная томография в диагностике... бумажная книга

В. М. Китаев

Нет в продаже

Метод большого пряника. Как не тратить силы на ерунду и достигать...

бумажная книга

Роман Тарасенко

Цитата Мы хотим, чтобы нам было хорошо, и это желание заставляет нас двигаться и что-то делать. В ходе этого процесса, достигая маленьких успехов, ожидая исполнения целей, мы и счастливы. Когда цель будет достигнута, удовольствие быстро исчезнет. То, что есть, радует пока оно новое, а как только мы привыкнем к полученному, мы перестанем ему радоваться. Счастье вернется только тогда, когда мы снова...

Издательство: СилаУма-Паблишер
Дата выхода: февраль 2018

23.49 USD

В корзину

Израиль. Полная история страны

бумажная книга

Гершель Лехман

Израиль — маленькая страна глубоко почитаемых религиозных святынь и эклектичной культуры, центр трех мировых религий и оазис, возведенный посреди пустыни. Государство имеет многовековую историю, которая изобилует неожиданными поворотами и драматичными событиями: переселение евреев в Палестину, Первая и Вторая мировая война, конфликт с Египтом и Сирией, военная операция "мир Галилея". "Тель-Авив гуляет,...

Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2023

11.21 USD 10.65 USD

В корзину

Просмотренные товары

Холодные и горячие закуски электронная книга

Саиджон Аминов

Нет в продаже

Практ. материал к ур. соц.-быт.ориентировки 5-9кл бумажная книга

9.66 USD

В корзину

Практ. материал к ур. соц.-быт.ориентировки 5-9кл

бумажная книга

Львова Светлана Алексеевна

Пособие адресовано учителям социально-бытовой ориентировки в специальных (коррекционных) образовательных учреждениях VIII вида. В нем представлены материалы для работы на уроках СБО с 5 по 9 классы. Учебный материал расположен поурочно, содержит задания с элементами программированного обучения, таблицы, рецепты блюд, памятки. Пособие поможет учителю эффектно нее использовать урочное время и...

ISBN: 9785907101128
Издательство: Детство-Пресс
Дата выхода: ноябрь 2018

9.66 USD

В корзину