книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, (полноцветная печать)

Код 5317965

Нет в продаже

Аннотация к книге "Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, (полноцветная печать)"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Серия: Технология продукции общественного питания
Дата выхода: январь 2022
ISBN: 978-5-8114-8461-4
Объём: 224 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары