везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Гуманитарные науки Общественные науки Социология Общая и теоретическая социология

Jesse Russell Ronald Cohn

Wheat gluten (food)

Код 3314481

  • ISBN: 978-5-5147-7570-5
Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Wheat gluten (food)"

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Wheat gluten, also called wheat meat, mock duck, gluten meat, or simply gluten, is a food made from gluten, the main protein of wheat. It is made by washing wheat flour dough with water until all the starch dissolves, leaving insoluble gluten as an elastic mass which is then cooked before being eaten.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

ISBN: 978-5-5147-7570-5

Книга находится в категориях

Сельское хозяйство Домашние животные Путешествия, туризм, природа

Вместе с этой книгой покупают

А. В. Колчак: pro et contra, антология
А. В. Колчак: pro et contra, антология бумажная книга
А. М. Захаров
Нет в продаже
Земное притяжение
Земное притяжение бумажная книга
Татьяна Устинова
13.89 USD
В корзину
ЦСКА. Энциклопедия футбола для всей семьи. Правила. Игроки. Тренеры. Турниры
ЦСКА. Энциклопедия футбола для всей семьи.... бумажная книга
Нет в продаже
Homo Deus. Краткая история будущего
Homo Deus. Краткая история будущего бумажная книга
Юваль Ной Харари
Нет в продаже
Совершенный алгоритм. Графовые алгоритмы и структуры данных
Совершенный алгоритм. Графовые алгоритмы и... бумажная книга
Тим Рафгарден
Нет в продаже
-25%
Java. Эффективное программирование. Третье издание
Java. Эффективное программирование. Третье издание бумажная книга
Джошуа Блох
40.93 USD 30.69 USD
В корзину

Просмотренные товары