Неизвестный минтай. О промысле и потреблении рыбы в России и за...
Многое узнать о, казалось бы, такой знакомой рыбе предлагает книга, посвященная минтаю. История промысла в России и за рубежом раскрывает его экономические и политические состовляющие. Подробное описание современной технологии добычи рыбы позволяет даже неспециалистам хорошо представить себе весь процесс.
ISBN: 978-5-6044361-9-6
Издательство:
Издательство "Пушкинского фонда"
Дата выхода: январь 2021
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись