везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
Заглянуть

Валентин Мордхилевич

Ягнятина и баранина

Код 4603132

  • 1122 кб
  • май 2015
  • 12+
Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
pdf

Аннотация к книге "Ягнятина и баранина"

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор специально для вас «разберет» барашка на составные части и расскажет о том, куда их можно наилучшим образом применить. Уникальный повар и лучший специалист по господской кухне поделится подробностями приготовления блюд из баранины и ягнятины. Во всех рецептах максимально сохранен тот насыщенный вкус и неповторимый аромат, за который мы так любим баранину. И даже знатоки поварского дела найдут в книге множество профессиональных секретов.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 12+
Правообладатель: OMIKO
Дата выхода: май 2015
Размер файла: 1122 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Я так и знал! Теория ограничений для розничной торговли
Я так и знал! Теория ограничений для розничной... бумажная книга
Элияху Голдратт
Нет в продаже
Новая кофейная книга face.2
Новая кофейная книга face.2 бумажная книга
Макс Фрай
Нет в продаже
Принцип кураторства. Роль выбора в эпоху переизбытка
Принцип кураторства. Роль выбора в эпоху... бумажная книга
Майкл Баскар
Нет в продаже
Вероятности и неприятности. Математика повседневной жизни
Вероятности и неприятности. Математика... бумажная книга
Сергей Самойленко
Нет в продаже
Алиса в стране чудес; Алиса за Зеркалом
Алиса в стране чудес; Алиса за Зеркалом бумажная книга
Льюис Кэрролл
1
Нет в продаже
Протагонист
Протагонист бумажная книга
Ася Володина
11.55 USD
В корзину