Определитель грибов
Грибы издавна считаются одним из наиболее популярных деликатесов, украшением любого стола. Сбор грибов - ни с чем несравнимое удовольствие, а приготовление блюд из них - необходимое умение любого кулинара. Эта книга будет полезна как начинающему, так и опытному грибнику. Она содержит подробные описания и высококачественные иллюстрации почти 40 съедобных грибов, различные способы их заготовки, а так же...
ISBN: 978-5-699-29567-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2008