Готовим из дикоросов. Травы
Вишневский Михаил Владимирович; Замятина Наталия Георгиевна
Эта книга продолжает серию "Готовим из дикоросов", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России. Основная задача серии - сориентировать читателя среди многообразия съедобных дикоросов, рассказать, какие именно части этих организмов можно собирать и показать, какие способы заготовки и...
ISBN: 9785392342280
Издательство:
Проспект
Дата выхода: март 2021