Коммерческое товароведение: Учебник. 4-е изд., перераб. и доп
Под ред. Теплова В.И.
В учебнике обобщены и систематизированы сведения о порядке и правилах технического регулирования, оценки соответствия, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы, приведена краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств продовольственных и непродовольственных товаров, отражено различие понятий "идентификация", "фальсификация", "безвредность" и "безопасность"...
ISBN: 978-5-394-01792-6
Издательство:
Дашков и К
Дата выхода: январь 2012