Вкусная Россия. Деликатесы с историей
ВКУСНАЯ РОССИЯ. Деликатесы с историей - это увлекательная летопись знаменитых российских продуктов, вкус которых обусловлен природными особенностями местности, где они появились, и способом их возделывания, а также секретами приготовления, передававшимися из поколения в поколение. Астраханский арбуз, кедровый орех, башкирский мед, владимирская вишня, соловецкая сельдь и конечно чёрная икра… За каждым...
Издательство:
URSS
Дата выхода: июнь 2018