Рецепты лучших шеф-поваров. Сборник. Рыба и морепродукты
Книга содержит более 70 кулинарных рецептов, выполненных лучшими мастерами гастрономического искусства, работающими в московских ресторанах. Все рецепты снабжены подробным описанием и превосходными полноцветными иллюстрациями.
Издательство:
Типография "Новости"
Дата выхода: февраль 2008