И. В. Федотова

В этой книге собраны лучшие рецепты от известных шеф-поваров, представлены самые актуальные тенденции рыбной кухни, показаны тонкости приготовления блюд из новых для отечественного рынка видов рыбы и морепродуктов. Издание содержит семьдесят иллюстрированных рецептов с подробными технологическими картами и комментариями шеф-поваров.

Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: сентябрь 2008

Настоящий словарь представляет в наиболее полном объеме юридические понятия и категории, сложившиеся в англоязычной правовой культуре, и дает их максимально точное и подробное объяснение на русском языке.

Издательство: Феникс+
Дата выхода: апрель 2008

Уникальный учебный комплекс состоит из трех книг: И. Г. Федотова, Г. П. Толстопятенко "Юридические понятия и категории в английском языке: Учебное пособие", И. Г. Федотова, Г. П. Толстопятенко "Юридические понятия и категории в английском языке: Толковый словарь", И. Г. Федотова, Г. П. Толстопятенко, Н. В. Старосельская, И. В. Резник "Теория и практика устного и письменного юридического перевода". Уникальный...

Издательство: Феникс+
Дата выхода: апрель 2008

Владение английским языком стало в современном мире обязательным условием успешности профессиональной деятельности специалиста в любой области знаний. Не является исключением и сфера права. Более того, англо-американская правовая система, выработавшая в результате своего многовекового развития четкую и стройную систему подъязыка права, установила строгие соответствия между правовыми реалиями и...

Издательство: Феникс+
Дата выхода: апрель 2008

«ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ГИД. ТОР 100 блюд шеф-поваров Москвы» — это ежегодное иллюстрированное издание, в котором собрано 100 рецептов эксклюзивных авторских блюд, ставших самыми популярными в меню ста наиболее ярких и модных мест на гастрономической карте Москвы в 2007 году. В этой уникальной книге собраны творческие находки, бесценный опыт и просто интересные истории о блюдах, которые рассказывают известные...

Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: апрель 2008

Приготовление блюд из мяса — самый актуальный вопрос для большинства шеф-поваров. Как сделать их не только вкусными, но и необычными для гостей, чем их украсить, в какой форме презентовать? Ведь даже модные сегодня стейки в ресторанах подаются по-разному и везде имеют свой особый, неповторимый, а порой и неожиданный вкус. Эта книга — собрание рецептов от известных шеф-поваров, которые смогли по-новому...

Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: декабрь 2007

Организация банкетов — прибыльный, но в то же время сложный и ответственный аспект деятельности ресторана. Чем удивить гостей, собравшихся на торжество, какие необычные блюда приготовить и как их правильно оформить? В этой книге собраны примеры самых востребованных банкетных блюд, которые предоставляют популярные московские рестораны. Помимо собственно рецептуры в книге содержатся рекомендации...

Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: май 2007

Настоящее издание, дополненное с учетом изменений действующего законодательства, содержит наиболее важные документы, регламентирующие деятельность предприятий питания в г. Москве и Российской Федерации. Предназначено для широкого круга предпринимателей.

Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: март 2007

Учебник формирует базовые знания английского языка, достаточные для дальнейшего совершенствования в профессионально-ориентированной сфере. Для студентов неязыковых вузов и факультетов гуманитарного профиля, для студентов, обучающихся по направлениям и специальностям "Международные отношения" и "Регионоведение", а также для широкого круга лиц, желающих в максимально сжатые сроки овладеть основными...

Издательство: Интернет-трейдинг
Дата выхода: сентябрь 2006

Целью настоящего учебного пособия является развитие навыков и умений свободно ориентироваться в англоязычной юридической литературе. Учебное пособие содержит базовые понятия и категории, а также терминологию основных отраслей и институтов международного публичного права и англо-американского гражданского, уголовного и финансового права. Для студентов юридических факультетов и широкого круга лиц,...

Издательство: Феникс+
Дата выхода: сентябрь 2006

В учебном пособии в первую очередь рассмотрены грамматические проблемы, которые занимают наиважнейшее место в теории и практике перевода. Пособие поможет свободно ориентироваться в текстах юридического характера, осуществлять грамотный письменный и устный перевод с английского языка на русский и с русского на английский. Для студентов вузов, а также юристов, использующих английский в своей...

Издательство: Проспект
Дата выхода: июль 2005

В пособии представлен текстовой диалогический материал для двустороннего перевода, иллюстрирующий ключевые понятия и категории основных отраслей и институтов международного публичного права, а также основных институтов гражданского и частного права в США и Великобритании. Составленный по каждой теме англо-русский терминологический словарь выполняет не только функцию снятия трудностей при...

Издательство: Высшая школа
Дата выхода: октябрь 2004

Настоящее издание, дополненное с учетом изменений действующего законодательства, содержит наиболее важные документы, регламентирующие деятельность предприятий питания в г.Москве и Российской Федерации. Предназначено для широкого круга предпринимателей.

Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: январь 2004

Учебник формирует базовые знания английского языка, достаточные для дальнейшего совершенствования в профессионально-ориентированной сфере. Для студентов неязыковых вузов и факультетов гуманитарного профиля, для студентов, обучающихся по направлениям и специальностям "Международные отношения" и "Регионоведение", а также для широкого круга лиц, желающих в максимально сжатые сроки овладеть основными...

Издательство: Лист Нью
Дата выхода: январь 2001

Ок 5000 терм.

Издательство: МГИМО
Дата выхода: январь 1999