книги Наука, техника, медицина Техника

Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании: учебник для ссузов, 3-е изд., перераб.и доп

Код 879091

Нет в продаже

Аннотация к книге "Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании: учебник для ссузов, 3-е изд., перераб.и доп"

В учебнике даны основные понятия в области метрологии, роль измерений в экономике, раскрыты цели и задачи государственной системы обеспечения единства измерений; принципы и методы стандартизации, роль государственной системы стандартизации; даны характеристики видов деятельности по оценке и подтверждению соответствия, способы подтверждения соответствия.
Большой материал посвящен правилам проведения сертификации и декларирования продовольственного сырья и стандартизации услуг общественного...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2011, май:книга на бумаге "Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании: учебник для ссузов, 3-е изд., перераб.и доп", ISBN: 978-5-394-01253-2, издательство "Дашков и К", 320 стр., твёрдая обложка, тираж 1000 экземпляров

Л.А.Панова
Нет в продаже
#

2010, июль:книга на бумаге "Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании. 3-е изд., перераб. и доп", ISBN: 978-5-394-01026-2, издательство "Дашков и К"

Е. В. Бехтерева
Нет в продаже
#

2008, апрель:книга на бумаге "Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании", ISBN: 978-5-91131-823-9, издательство "Издательский дом "Дашков и К"", 320 стр., твёрдая обложка, тираж 2000 экземпляров

Лидия Александровна Панова
Нет в продаже
Издательство: Дашков и К
Дата выхода: май 2011
ISBN: 978-5-394-01253-2
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 320 страниц
Масса: 332 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары