книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки

Чай и кофе

196

Чай и кофе

Кофе бумажная книга

Яна Юрышева

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Нет в продаже

Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование бумажная книга

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

А.В. Савельевских

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Мария Кановская

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Нет в продаже

Кофе в турке. 50 уникальных рецептов бумажная книга

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Анна Чеботарева

Нет в продаже

Кофе как профессия бумажная книга

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Д. Воэт

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Питер Херноу

Нет в продаже

Кофе - аромат дома бумажная книга

В. С. Ходоров

Нет в продаже

Кофе (+ 2 чашки для эспрессо, 2 блюдца, электрический мини-миксер)

Кофе (+ 2 чашки для эспрессо, 2 блюдца,... бумажная книга

Нет в продаже

Кофе с Бахом, чай с Шопеном:Словацкие рассказы бумажная книга

Шульгина

Нет в продаже

Кофе для profi: Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

Кофе для profi: Зерно. Технологии.... бумажная книга

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Александр Николаевич...

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

И. Довбенко

Нет в продаже

Кофе - аромат дома бумажная книга

В. С. Ходоров

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

Яна Юрышева

Вся самая полезная информация по кофе собрана в этой книге. Как приготовить, как выбрать, где хранить, с чем пить. Когда появилось, как производят самый дорогой кофе на свете, - кратко, емко и очень любопытно

ISBN: 978-5-699-82726-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2015

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

В книгу вошли различные рецепты кофе – по-венски и по-турецки, по-мексикански по-ирландски, глясе и мокко «в облаке» и другие – а также рецепты коктейлей с добавлением кофе. Теперь всю эту экзотику вы без труда сможете приготовить у себя на кухне.

ISBN: 978-5-8029-2062-6
Издательство: Аркаим
Дата выхода: апрель 2008

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

ISBN: 9-785-604-382-189
Издательство: Юпитер
Дата выхода: июнь 2020

Нет в продаже

Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование

бумажная книга

Сос. Полякова Т.А., Денисов Д.И., Цыро С.В.

Это качественное учебное пособие для подготовки бариста. Книга содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в кофейнях, ресторанах, барах. Также здесь собраны оригинальные рецепты и мастер-классы от лучших бариста по приготовлению кофе, напитков и коктейлей на его основе.Для кого эта книга. Для начинающих бариста, которые только постигают азы профессии; для опытных...

ISBN: 9785990811959
Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: май 2017

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

А.В. Савельевских

На страницах этой книги можно найти все или почти все о кофе: историю его открытия и распространения, особенности произрастания, описание сортов и видов, способы и тонкости приготовления. Вы окунетесь в атмосферу европейских и американских кафе, откроете множество рецептов приготовления этого популярного напитка, а также изысканных десертов - в дополнение к нему. Для всех, кто любит кофе.

ISBN: 5-9709-0078-8
Издательство: У-Фактория
Дата выхода: июль 2005

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

Кофе готов! Кто сумеет противостоять соблазну дымящейся чашки с этим культовым напитком? Помимо фирменных способов его приготовления у разных народов, из этой книги вы узнаете историю кофейного зерна и лучшие рецепты эспрессо, капуччино и К°. Напиток или крем, с капелькой алкоголя или сливками – палитра рецептов включает в себя горячие и холодные напитки, десерты и конфеты, торты и разные виды выпечки.

ISBN: 5-88353-224-1
Издательство: Бертельсманн Медиа Москау (БММ)
Дата выхода: декабрь 2005

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

Мария Кановская

Книга из серии "Покупай с умом!". Каждая книга данной серии представляет какой-либо товар: чай, вино, кофе, фотоаппараты, мобильные телефоны, товары бытовой техники и т.д. Дается краткая информация для покупателя: о сортах и моделях, ценных свойствах, характерных особенностях, маркировке и о возможных подделках. В данной книге содержатся полезные советы о том, как покупать кофе, как разобраться в сортах,...

ISBN: 5-17-031156-7
Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2005

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. "Малая золотая коллекция" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно с теми рецептами, которые Вам необходимы. Лучшие рецепты, удобство, доступность цен, большое количество наименований - все это "Малая золотая коллекция".

ISBN: 5-9287-0104-7
Издательство: Лабиринт
Дата выхода: январь 2001

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

Фомина Н.Е., гл. ред.

Вашему вниманию предлагается книга "Кофе".

ISBN: 978-966-03-5635-1
Издательство: Фолио
Дата выхода: июнь 2012

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

Молдвэр А.

Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам. Прочитав книгу, они узнают, как обжариваются зерна, выяснят принципы работы кофеварок и сопутствующего оборудования, а также постигнут искусство латте-арта.

ISBN: 978-5-353-09229-2
Издательство: Росмэн
Дата выхода: август 2019

Нет в продаже

Кофе в турке. 50 уникальных рецептов

бумажная книга

Сост. Токарев Г.Г.

Многие считают, что приготовить вкусный кофе в турке - это талант, которым обладаем не каждый. Наверняка вы не раз слышали от кого-то из своих знакомых нечто подобное: "Мы сейчас поедем к одному человеку. Он варит кофе так, как никто не умеет!" На самом деле, божиг дар в этом деле вовсе не требуется. Кофе нужно просто любить. Так всегда: если вы что-то искренне полюбите,вы будете знать об этом всё, что вам нужно....

ISBN: 978-5-222-21455-8
Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2014

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

Анна Чеботарева

В брошюре рассмотрено многообразие популярных сортов кофе, представленных на российском рынке, даны рекомендации по их выбору, указана их приблизительная стоимость. Предлагаются оригинальные рецепты приготовления напитка для "кофейных" гурманов

ISBN: 5-94157-652-8
Издательство: BHV-СПб
Дата выхода: апрель 2005

Нет в продаже

Кофе как профессия

бумажная книга

Хоффманн Дж.

В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.

ISBN: 978-5-386-12442-7
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2019

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

Д. Воэт Р. Воэт

ISBN: 5-249-00028-2
Издательство: Оникс
Дата выхода: январь 2003

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

Питер Херноу

Лучшая книга Gourmand Cookbook Award 2013 в номинации «Кофе». О чем книга Эта книга — об искусстве и творчестве, о многообразии экспериментов с кофе и разными ингредиентами, о том, что необходимо знать, чтобы кофейные зерна полностью раскрыли в вашей чашке свой вкус и аромат, и о том, как сделать напиток по-настоящему красивым. Петер Херноу объясняет, как приготовить кофе, который будет прекрасным на...

ISBN: 978-5-91657-733-4
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: август 2013

Нет в продаже

Кофе - аромат дома

бумажная книга

В. С. Ходоров

Кофе - один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе? Для того, чтобы узнать подлинный вкус этого замечательного напитка. Эта книга откроет перед вами чудесный мир кофе, наполненный великолепными ароматами и изысканными напитками, а также...

ISBN: 978-5-699-43282-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2010

Нет в продаже

Кофе (+ 2 чашки для эспрессо, 2 блюдца, электрический мини-миксер)

бумажная книга

ISBN: 1-84229-985-9
Издательство: Просвещение
Дата выхода: январь 2009

Нет в продаже

Кофе с Бахом, чай с Шопеном:Словацкие рассказы

бумажная книга

Шульгина

Проза. Поэзия. Драматургия

ISBN: 978-5-91134-997-4
Издательство: Форум
Дата выхода: октябрь 2015

Нет в продаже

Кофе для profi: Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

бумажная книга

Сос. Полякова Т.А., Денисов Д.И., Цыро С.В.

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов. Переработанное и обновленное издание.

ISBN: 5-9908119-5-9
Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: январь 2017

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

Редкий человек не любит кофе. Ведь кофе — удивительно вкусный и полезный напиток! Но знаем ли мы, когда он станет для нас лекарством, а когда принесет вред? Эта книга поможет вам разобраться, при каких заболеваниях его можно пить, а при каких — он противопоказан. Любители кофе найдут здесь уникаль-ные рецепты приготовления этого замечательного напитка.

ISBN: 5-17-032694-7
Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2005

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

Александр Николаевич Гуржий

ISBN: 978-5-17-031156-9
Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2007

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

В книгу вошли различные рецепты кофе - по-венски и по-турецки, по-мексикански и по-ирландски, глясе и мокко "в облаке" и другие - а также рецепты коктейлей с добавлением кофе. Теперь всю эту экзотику вы без труда сможете приготовить у себя на кухне. Пейте на здоровье! Книга с вырубкой.

ISBN: 978-5-271-36061-9
Издательство: Астрель
Дата выхода: июль 2011

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

И. Довбенко

В книге приведено множество рецептов кофе и кофейных напитков, которые появились в самых разных странах мира.

ISBN: 5-04-088171-1
Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: июль 2005

Нет в продаже

Кофе - аромат дома

бумажная книга

В. С. Ходоров

Кофе — один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе? Для того, чтобы узнать подлинный вкус этого замечательного напитка. Эта книга откроет перед вами чудесный мир кофе, наполненный великолепными ароматами и изысканными напитками, а так же...

ISBN: 978-5-699-22745-7
Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2007

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

На страницах этой книги вы найдете всё или почти все о кофе: историю его открытия и распространения, особенности произрастания, описание сортов и видов, способы и тонкости приготовления. Вы окунетесь в атмосферу европейских и американских кафе, откроете множество рецептов приготовления этого популярного напитка, а также изысканных десертов - в дополнение к нему.

ISBN: 5-94799-253-1
Издательство: У-Фактория
Дата выхода: январь 2003

Нет в продаже