Удачно подобранное вино – залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с особенностями винного производства, научит разбираться в винной продукции и правильно сочетать вино с различными блюдами, а также расскажет о многих других тонкостях и хитростях, связанных с этим чарующим напитком. Книга наполнена яркими иллюстрациями, которые непременно поднимут вам настроение и...
Марат Абдуллаев, известный своим читателям по книгам о среднеазиатской кухне, приготовил книгу о домашнем виноделии. Основу книги составляют рецепты плодово-ягодного вина. Книгу можно отнести к пошаговому руководству, где от самых азов до финала процесса автор досконально рассказывает все этапы домашнего виноделия. Эта книга будет полезна и тем, кто только приобщается к теме, и тем, кто считает себя профи.
По многообразию полезных воздействий на наш организм виноград является самой удивительной ягодой. Кто ест виноград, тот программирует хорошее здоровье, молодость долголетие и активность на многие годы, ведь наши болезни можно предупредить или значительно смягчить их течение. Виноград и его производные – сок, вино, изюм – лечат простуду и бронхит, желудочно-кишечные воспаления и геморрой, заболевания...
Перед вами новое издание книги, впервые опубликованной более 200 лет назад. Это одно из первых русских печатных руководств по приготовлению в домашних условиях разнообразных напитков: водки, вина, пива, кваса, сидра, меда, наливок, ликеров, морсов и т. д. В книге вы найдете рецепты алкогольных и безалкогольных напитков на любой вкус: и сохранивших популярность до наших дней, и старинных редких, и простых,...
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий, но результат стоит того. В этой книге...
Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата, очаровательные итальянские борго (маленькие городки), яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем...
Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной, фруктовой и мясной консервации. Коллекция оригинальных семейных рецептов, советы по невероятным сочетаниям продуктов,...
Хочется приготовить что-то быстрое, вкусное и чтобы домашние ахнули и расцеловали в обе щеки, а идей нет. Вам это знакомо? В этой книге вы найдете простые, несложные рецепты, которые помогут сделать разнообразным ужин вашей семьи и при этом не потребуют часами стоять у плиты. Тут и секретный семейный рецепт абрикосового пирога, и бабушкин рецепт засолки рыбы, и даже «суп с котом». Кроме рецептов, вы найдете...
Большинство рецептов, представленных в этой книге созданы для активных натур, поддерживающих свою фигуру в отличной форме не лишая себя, при этом, гурманских радостей. Шеф-повар Андеа Галли в сотрудничестве с телеведущей и экспертом по моде Ольгой Никишичевой представляют полезные и легкие блюда, приготовленные в соответствии с сезонностью и с учетом ассортимента российских магазинов и рынков. Авторы...
Эта книга – приглашение в уютный дом. Дом, где балуют гостей пирогами с пряной сливой, печеньем с джемом из боярышника и ажурными блинчиками с мёдом из одуванчиков, где сладко пахнет абрикосовым вареньем и золотистыми пирожками с печеным луком. Волшебная сказка от популярного якутского блогера Натальи Оконешниковой, полная вкуса и тепла. Заходите, грейтесь и готовьте на радость!
В своей новой книге автор собрала рецепты как для тех, кто уже умеет и любит консервировать, так и для тех, кто только хочет научиться, ведь сделанные с любовью, заготовки несут в себе особую энергетику тепла и заботы! Некоторые рецепты, возможно, покажутся вам знакомыми, потому что они передаются из уст в уста и из поколения в поколение, а другие – очень необычными, в русле современных тенденций, и от этого...
У Энди Митчелл всегда были сложные отношения с едой. Но потом она увидела на весах 136 килограмм – и это заставило ее начать меняться. Это история обретения гармонии с собственным телом, достижения физического и психического комфорта. Энди вселила надежду в тысячи девушек по всему миру. Читайте книгу и вы получите ответ на вопрос, терзающий всех девушек планеты: как скинуть или набрать вес – стать...
Инна Метельская-Шереметьева – популярный блогер и потрясающе талантливый кулинар – уже хорошо знакома читателям своими несложными и очень аппетитными рецептами, что так и просятся в семейную копилку. А еще она умеет невероятно увлекательно писать о жизни – так, что невозможно оторваться от чтения. И в новой книге вы найдете обе эти составляющие. Идея необычной книги пришла автору спонтанно, когда она...
Книга Ольги Лаптевой «Вкусно» – это целый кулинарный мир, в который вы сможете погрузиться с головой. В книге собраны все самые интересные рецепты из разных уголков мира, которые обязательно придутся вам по вкусу. Они очень простые, продукты в них недорогие, вам не придется тратить бесчисленное количество времени у плиты и духовки, опасаясь, что весь ваш труд будет испорчен в считанные секунды. Но самое...
Что можно приготовить за полчаса? Кажется, что ничего существенного, но это не так! Настя Понедельник разрушает кулинарные стереотипы и написала книгу, в которой показывает, что приготовление еды не только приносит радость, но и не занимает много времени. В книге собраны проверенные рецепты блюд, которые Настя постоянно готовит сама и угощает ими свою семью и друзей.
Парадоксы возраста – так все чаще называют явление, когда с каждым прожитым годом человек получает все больше удовольствия от жизни. Ограничивающим фактором может стать здоровье. Чтобы этого не произошло, в каждом возрасте, включая самый продвинутый, нужны свои меры по его укреплению и восстановлению. Любое усилие в этом направлении дает свои плоды. Ученые проводят активные исследования и верят, что в...
Лицо – зеркало не только души, но и самочувствия. Каждый из нас в своем возрасте мечтает быть бодрым, здоровым и привлекательным. Прямая спина, благородная посадка головы, подтянутый овал лица, гладкая кожа – а вы готовы выглядеть и чувствовать себя на 10—15 лет моложе сверстников? Алена Россошинская, международный тренер по фитнесу для лица, научит вас, как создать настроение здоровья с помощью 36...
Войлок и фетр – материалы, которые издавна славятся своими уникальными свойствами: они мягкие, теплые, прочные, легкие и при этом невероятно уютные и практичные. А сколько возможностей для воплощения они таят в себе: игрушки, картины, обувь, украшения, ковры, одежда – да всего и не перечислить! Анна Зайцева, известный российский дизайнер и автор более 30 книг по рукоделию, предлагает вашему вниманию...
В книге представлены истории наиболее именитых футбольных клубов мира, а также проанализированы тактические схемы игры при предыдущих и нынешних тренерах каждого из них – «Манчестер Сити», «Барселоны», «Баварии» и «Реала». Кроме того, автор подробно рассматривает конкретные матчи при помощи исследования установок этих команд, которые были выбраны тренерами для того, чтобы одержать победу в...
Знаменитый британский журналист, циник и острослов Джереми Кларксон (ведущий программы TopGear на телеканале «Би-би-си») совершил путешествие вокруг света и в своей неповторимой манере рассказал, как обстоят дела с автомобилями (а заодно и со многими другими вещами) в разных странах мира.
Производитель:
Альпина нон-фикшн
Дата выхода: июль 2014
Винное приключение, вдохновленное романом Жюля Верна, настоящее научное изыскание, приправленное авантюрой и жаждой открытий. Путешествие начинается в Лондоне, затем мы попадем во Францию, где два вина (бордо и бургундское) борются за внимание ценителей всего мира, и заканчивается в Калифорнии. По дороге нас ждут Италия с ее винным феноменом, далее по маршруту Сирия и Ливан с бесконечными кровопролитными...
Волосы – сакральная часть жизни любой женщины и одна из самых эффектных частей нашего тела. Мы уделяем так много внимания заботе о волосах, но мало кто знает, что волосы сыграли заметную роль в моде, искусстве, спорте, торговле и промышленности. Необычное исследование о самом удивительном волокне в мире. Курт Стенн – один из выдающихся мировых экспертов по волосам – приглашает читателей в кругосветное...
Супердевчонкой быть совсем не просто. Нужно не только следить за своим внешним видом и развивать интеллект, но и уметь рукодельничать, ведь это сегодня в моде. Чтобы не отставать от модных тенденций, открывай и читай эту книгу! С ней ты без труда освоишь основные виды техники плетения из радужных резиночек и бумажной лозы, а также искусство квиллинга и лепки из полимерной глины. Совсем скоро ты сможешь...
Любите творить и преображать окружающий вас мир? Стремитесь внести в него гармонию и оригинальность? Неравнодушны к красивым вещам, сделанным своими руками? Хотите реализовать невоплощенные творческие идеи, но вы не художник и не мастер декоративно-прикладного искусства? Тогда эта книга для вас! На простых примерах, представленных на ее страницах, вы сможете проследить этапы росписи стекла и освоить азы...
Вы не можете выбрать между крючком и спицами? Проблема решена раз и навсегда! Книга, которую вы держите в руках, содержит огромное количество узоров, выполненных в этих двух самых популярных техниках вязания. Теперь без труда вы найдете информацию об инструментах, необходимых при освоении новой техники, сведения об используемых при вязании крючком и спицами материалах и базовые навыки, которые...