Десерт, вопреки убеждению многих, - сложное блюдо. Оно обязательно должно состоять из пяти компонентов. Французы считают, что в классический десерт входят мороженое, горячий пудинг или только что выпеченный кекс, хрустящий декор из карамели или орехов, кроме того, обязателен сладкий соус, и, наконец – мусс, парфе или желе. И как же все это приготовить? Давайте приготовим вместе.

ISBN: 978-5-699-28082-7
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2008

десерты всегда украсят любой стол и доставят удовольствие вашим гостям и близким. Как правило, .на десерт подаются сладкие блюда из теста, кремы, желе, фрукты, мороженое. Все эти заманчивые сладости можно приобрести в кондитерских и магазинах, но разве могут сравниться с кремами, желе и выпечкой домашнего приготовления?! С помощью наших несложных рецептов вы сумеете приготовить самые разнообразные...

ISBN: 9785480000122
Издательство: Этерна

Фрукты - идеальная начинка для пирогов и пирожных. Самые вкусные блюда для праздников и будней.

ISBN: 5-237-03787-9
Издательство: АСТ
Дата выхода: июль 2005

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт соп

ISBN: 978-5-8029-2590-4
Издательство: Аркаим
Дата выхода: февраль 2011

ISBN: 5-699-01618-X
Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2003

Помимо подробного описания всевозможной выпечки, книга содержит достаточно полную характеристику необходимых кухонных принадлежностей, основные рецепты песочного, дрожжевого, бисквитного, слоеного и заварного теста, а также теста для кекса и штруделя. Издание иллюстрировано красочными фотографиями, а алфавитный указатель поможет найти нужный рецепт. Книга будет интересна для начинающих хозяек и...

ISBN: 978-3-625-11174-0
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: январь 2009

Сладкие часы подарят Вам эти прекрасные лакомства из фруктов. Они могут быть и основным блюдом, и аппетитным десертом летнего обеда вдвоем или с гостями. Все десерты готовятся очень просто, нужно только обратить особое внимание на точную дозировку муки иманной крупы, указанную в рецептах. Иначе изменится консистенция блюда. Быть точными Вам поможет таблица определения веса продуктов. А вот свежие фрукты...

ISBN: 5-249-00027-4
Издательство: Оникс
Дата выхода: апрель 1999

В этой книге собраны разнообразные рецепты блюд из фруктов и ягод: от легких закусок до основательных домашних заготовок.

ISBN: 5-8029-1361-4
Издательство: Аркаим
Дата выхода: ноябрь 2006

В этой брошюре вы найдете рецепты 15 оригинальных фруктовых десертов. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда.

ISBN: 978-5-8029-1949-1
Издательство: Аркаим
Дата выхода: октябрь 2007

десерты всегда украсят любой стол и доставят удовольствие вашим гостям и близким. Как правило, .на десерт подаются сладкие блюда из теста, кремы, желе, фрукты, мороженое. Все эти заманчивые сладости можно приобрести в кондитерских и магазинах, но разве могут сравниться с кремами, желе и выпечкой домашнего приготовления?! С помощью наших несложных рецептов вы сумеете приготовить самые разнообразные...

ISBN: 5-480-00012-8
Издательство: Этерна
Дата выхода: январь 2005

На страницах этой великолепно иллюстрированной книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда.

ISBN: 978-5-273-00771-0
Издательство: Терра
Дата выхода: октябрь 2010

Фруктово-ягодные салаты во все времена были лучшим украшением любого стола. И это не случайно. Апельсины, ананасы, дыни, клубника, чернослив, малина и другие богатые витаминами фрукты и ягоды являются основными компонентами рецептов, предлагаемых в данной книге. Фруктово-ягодные салаты не требуют много времени для приготовления, они полезны и питательны практически для всех людей, повышают тонус...

ISBN: 5-222-01755-9
Издательство: Феникс
Дата выхода: сентябрь 2002

В книге подробно рассказывается о питательных и целебных свойствах самых различных растений - как хорошо известных и широко употребительных, так и тех, которые до недавних пор считались в нашей стране экзотическими и малодоступными. При составлении книги издатели пользовались как научно медицинскими источниками, так и сведениями, почерпнутыми из сборников, обобщающих многовековой опыт народной...

ISBN: 5-87966-031-1
Издательство: Издательство Московской Патриархии
Дата выхода: сентябрь 2010

Мята - травка маленькая к незаметная. Но за невзрачной "внешностью" скрывается масса достоинств. С помощью мяты можно не только исцелить множество заболеваний, но и приготовить вкусные н питательные десерты и тонизирующие чаи, освежать цвет лица. раз н навсегда покончить с угревой сыпью и пигментными пятнами, привести в порядок спои волосы, избавиться от неприятного запаха во рту, успокоить расшатанные...

ISBN: 5-8153-0136-1
Издательство: Яуза
Дата выхода: декабрь 1999

О пользе цитрусовых известно с давних времен. Например, в одной из китайских рукописей от 1178 года есть описание 27 лучших сортов апельсинов и мандаринов. А в XVI веке цитрусовые впервые начали применять как лекарство: моряки использовали апельсины и лимоны в качестве эффективного средства от цинги. Это неудивительно, ведь в плодах цитрусовых содержатся лимонная кислота, сахара, витамины С, Р, группы В,...

ISBN: 978-5-255-01718-8
Издательство: Профиздат
Дата выхода: февраль 2010

Книгу "Цитрусовые растения в доме" можно назвать маленькой энциклопедией. Она охватывает вопросы выращивания самых разнообразных цитрусовых в доме, использования их во флористике, в народной медицине, косметике и кулинарии. Авторитетные специалисты - доктор наук, известный ученый ВНИИ цветоводства и субтропических культур, профессор В.В.Воронцов и кандидат наук, сотрудник Никитского ботанического сада...

ISBN: 978-5-93457-200-7
Издательство: Фитон+
Дата выхода: октябрь 2007

Искусство оформления блюд — ведь изысканная пища не только должна радовать своим вкусом, но и быть красивой — культивировалось столетиями. В зависимости от повода можно декорировать те или иные фрукты, с помощью ножа придать им интересную форму или выполнить отдельные декоративные элементы из разных овощей и собрать их в единую композицию.

ISBN: 978-5-9794-0132-4
Издательство: АРТ-Родник
Дата выхода: январь 2000

Яблоки не только вкусны и доступны, но еще и чрезвычайно полезны, поскольку в них содержится большое количество незаменимых для человеческого организма веществ. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд из яблок, начиная от салатов и закусок и заканчивая самыми разнообразными видами выпечки.

ISBN: 978-5-486-02300-2
Издательство: Мир книги
Дата выхода: июль 2008

Делаем сами

ISBN: 978-5-7793-1697-2
Издательство: Белый город
Дата выхода: май 2009

Диетологи давно доказали: самые полезные фрукты - это те, что выросли в той местности, в которой человек проживает. С этой точки зрения яблоки практически не имеют себе равных. Они не только вкусны и доступны, но еще и чрезвычайно полезны, поскольку в них содержится большое количество незаменимых для человеческого организма веществ. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд из яблок, начиная от салатов и...

ISBN: 978-5-486-03652-1
Издательство: Мир книги
Дата выхода: сентябрь 2010

ISBN: 5-88475-431-0
Издательство: Проф-Пресс
Дата выхода: декабрь 1999

Настоящее издание рассказывает читателям о целебных свойствах яблок, о разнообразных старинных и современных пирогах с начинками из свежих яблок, а так же из готовых либо домашних яблочных джемов, повидла, конфитюров и мармеладов. Хозяйки узнают рецептуры и технологию приготовления яблочных воздушных пирогов, пирогов-запеканок, а так же старинных яблочных десертов и целебных напитков из яблок....

ISBN: 5-222-08408-6
Издательство: Феникс
Дата выхода: апрель 2006