Технология полимеров медико-биологического назначения. Учебное пособие
под ред. Штильмана М.И.
Настоящая книга является первым учебным изданием, комплексно отражающим современный уровень технологии производства важнейших природных высокомолекулярных соединений, находящих применение в медико-биологических областях, - полисахаридов (полисахариды водорослей, целлюлоза и ее производные, крахмал, мукополисахариды, хитин и хитозан, декстраны, пектины), белков (коллаген, желатин, инсулин, белковые...
ISBN: 978-5-9963-1564-2
Издательство:
Бином
Дата выхода: сентябрь 2015