В альбоме использованы уникальные материалы из коллекций Национального Музея Русской Водки, почтовые открытки начала ХХ века из корпоративной коллекции мастерской С.Б. Ткаченко, предметы из коллекции старинной посуды Вениамина Гельмана, водочные и винные этикетки из коллекции Бориса Богданова.
ISBN: 5-87012-032-2 Издательство: Дом Русской Водки Дата выхода: февраль 2008
Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила — из агавы, ром — из сахарного тростника, а бурбон — из кукурузы. Хотите узнать больше? В «Хмельном ботанике» Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились превратить в алкогольные напитки на протяжении веков. Из...
ISBN: 978-5-4461-1802-1 Издательство: Питер Дата выхода: сентябрь 2020
Виски – один из самых популярных алкогольных напитков в мире. В этой книге собрана информация о 100 самых культовых виски Шотландии, Ирландии, США, Японии, Канады и других стран. Основные сведения о вискикурнях, особенности каждого напитка и характер каждой марки помогут лучше сориентироваться в богатом мире виски.
ISBN: 978-5-699-81250-9 Издательство: Эксмо Дата выхода: ноябрь 2015
Серия "100 культовых" - это уникальная коллекция культовых предметов, среди которых каждый найдет для себя то, что его увлекает. Что общего у этих предметов? Люди всегда относились к ним со всей страстью. В этой книге вы найдете 100 культовых кораблей, от которых захватывает дух, - судно Христофора Колумба "Санта-Мария", легендарный лайнер "Титаник", корабль Его Величества "Баунти", броненосец "Потемкин",...
ISBN: 978-5-699-81830-3 Издательство: Эксмо Дата выхода: январь 2016
Человек всегда стремится к контролю над временем. Как показывает история человечества, счет времени всегда будоражил блестящие умы, начиная с древности и до XXI века. Эта книга - результат многолетнего труда энтузиастов, увлеченных часовым делом. Здесь отобрано 100 современных часов, имеющих историческую, техническую, эмоциональную или коммерческую ценность.
ISBN: 978-5-699-83434-1 Издательство: Эксмо Дата выхода: ноябрь 2015
Серия «100 культовых» - это уникальная коллекция культовых предметов, среди которых каждый найдет для себя то, что его увлекает. Что общего у этих предметов? Люди всегда относились к ним со всей страстью. В этой книге вы найдете 100 культовых тракторов, от которых захватывает дух - Ford 5000, Porsche P111, Massey-Ferguson Mf135, John Deere 7020, New Holland Т7040 - и другие эталоны силы, мощности и производительности. В издании много красочных...
ISBN: 978-5-699-81831-0 Издательство: Эксмо Дата выхода: январь 2016
Название этой книги говорит само за себя! Здесь вы сможете познакомиться с сотней самых элитных, качественных, очаровывающих своим вкусом и ароматом вин. У каждого вина своя история, свой возраст, свой характер. Но есть то, что их несомненно объединяет - их величие! Созданные самыми опытными мастерами своего дела, выдержанные в течение продолжительного времени, эти вина встали во главе всех остальных. И как...
ISBN: 978-5-699-81239-4 Издательство: Эксмо Дата выхода: ноябрь 2015
Ольга Бортник
ISBN: 978-985-16-9195-7 Издательство: Харвест Дата выхода: январь 2011
В брошюре кратко итожен технологический процесс приготовления самогона в домашних условиях, даны полезные советы по выполнению наиболее трудоемких операций. Предложены классические и оригинальные рецепты приготовления различных видов старинного напитка, любимых издревле настоек и наливок на основе самогона, а также несколько рецептов лечебных самогонных напитков и лосьона, которые помогут вам...
ISBN: 5-89173-208-4 Издательство: Полигон Дата выхода: январь 2003
Размешать или взболтать? Это не единственный вопрос, на который вы получите ответ, прочитав эту книгу! Профессиональные бармены выбрали для вас лучшие рецепты коктейлей. Все те коктейли, которые готовятся в барах по всей планете: от классического мартини и его варианта "Breakfast Martini" до экзотического "Регги-ром-панча". Не важно, размешаны ингредиенты или взболтаны, идет ли речь о фруктово-кислой или...
ISBN: 978-5-271-38205-5 Издательство: Астрель Дата выхода: май 2012
Если вы решили разобраться, что представляют собой самые популярные крепкие напитки, - настоящее издание для вас! Оно не только содержит подробные характеристики таких напитков, как джин, абсент, виски, ром, текила и др., но и рассказывает о технологии их приготовления и правилах употребления. Кроме того, в книге представлена информация об истории создания известнейших марок, описаны их особенности и...
ISBN: 978-985-18-0696-2 Издательство: Харвест Дата выхода: июль 2012
В книге собраны 500 лучших рецептов различных вин, настоек, наливок, водок и самогона, которые можно приготовить в домашних условиях, подробно рассказывается, как их хранить, к каким блюдам подавать. Отдельный раздел посвящен истории их появления.
ISBN: 966-03-1687-9 Издательство: Фолио Дата выхода: июль 2005
Владельцев дачных участков и садов часто волнует вопрос - куда девать собранные ягоды и фрукты? Конечно, варенья и компоты - вещь хорошая и полезная, но не весь же погреб заставлять банками с консервацией. Из части урожая можно легко приготовить различные спиртные напитки. В этой книге собраны 500 лучших рецептов различных вин, настоек, наливок, водок и самогона, которые можно приготовить в домашних...
ISBN: 5-17-017995-2 Издательство: АСТ Дата выхода: март 2004
Современный практический путеводитель по спиртным напиткам, включающий самые необходимые сведения об их свойствах, особенностях сочетания, правила употребления.
ISBN: 978-5-389-16340-9 Издательство: Азбука Дата выхода: май 2019
В книге Адама Макдауэлла читатель найдет не только основательные и полезные сведения о спиртных напитках, их истории, свойствах и особенностях их сочетания с разными продуктами, но и ценнейшие советы о том, как и в какой обстановке их предпочтительно пить и как соединять друг с другом, готовя потрясающие коктейли. Хотите стать истинным ценителем и знатоком спиртного? Тогда это книга для вас.
ISBN: 978-5-389-11850-8 Издательство: Азбука Дата выхода: февраль 2017
ISBN: 985-14-0203-6 Издательство: Современный литератор Дата выхода: июль 2005
Путешествие в легенду. Альбом-путеводитель посвящен уникальному явлению мировой культуры - армянскому коньяку. Книга не только рассказывает об истории этого легендарного напитка и народа, его создавшего, но и знакомит читателей с мнениями о коньяке многих известных людей, содержит советы - как правильно пить коньяк и чем его закусывать. В книге приведены рецепты от шеф-повара московского ресторана "Ноев...
ISBN: 5-902617-20-0 Издательство: Издательство Жигульского Дата выхода: январь 2006
"Атлас мира. Виски" - это всеобъемлющий путеводитель, который заменит как любителю, так и знатоку целый арсенал книг о виски. Книга знакомит с историей этого напитка, вискикурнями, производственным процессом, терминологией и характеристиками мировых брендов виски. Это полное исследование самого многоликого из крепких спиртных напитков воспевает богатство и совершенство букетов и мастерство исполнения...
ISBN: 978-5-93679-147-5 Издательство: Издательство BBPG Дата выхода: октябрь 2011
Эта книга познакомит вас с технологиями производства алкогольных напитков домашнего приготовления - питьевого спирта (а проще самогона), водки и настоек, вина, наливок и ликеров, пива, старинных пьянящих медов и даже шампанского, поможет подобрать наиболее подходящее сырье, в том числе из собственного сада-огорода. Те, кто любит принимать гостей, найдут здесь рецепты многих коктейлей. Для широкого круга...
ISBN: 978-985-443-670-8 Издательство: Современное слово Дата выхода: январь 2011
С давних пор известно, что в малых дозах даже яды приносят огромную пользу организму человека. Алкоголь (вино, водка, коньяк) также полностью подчинен этой закономерности, и при разумном использовании качественных спиртных напитков он служит укреплению здоровья и помогает при многих заболеваниях и недомоганиях. В книге описаны полезные для здоровья свойства алкогольных напитков, даются рекомендации...
ISBN: 978-9-854-43669-2 Издательство: Современное слово Дата выхода: февраль 2014
Книг о баре и для барменов, в том числе справочников, выпущено великое множество, но этот фолиант уникален сочетанием полноты охвата материала, детальности и увлекательности изложения. И не случайно книга предваряется оговоркой по поводу опасности употребления сырых яиц, но не предостерегает от увлечения алкоголем: она посвящена именно грамотному, со знанием дела приготовлению смешанных напитков. Из...
ISBN: 978-5-93679-109-3 Издательство: Издательство BBPG Дата выхода: апрель 2010
Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях. Библия бармена, полностью обновленная, обогащенная 900-ми яркими иллюстрациями, 700-ми рецептами коктейлей и опытом лучших барменов мира обладает широким форматом, высочайшим полиграфическим качеством и неповторимым дизайном....
ISBN: 978-5-9900239-6-3 Издательство: Евробукс Дата выхода: январь 2009
ISBN: 5-9900239-2-8 Издательство: Евробукс Дата выхода: декабрь 2004
ISBN: 978-5-9900239-4-9 Издательство: Евробукс Дата выхода: январь 2008
Эта книга является непревзойденным и бесценным источником информации как для потребителей, так и для профессионалов.
ISBN: 978-5-17-071991-4 Издательство: АСТ Дата выхода: май 2011
