Секреты правильного использования лесных и дикорастущих ягод в...
Оказывается, хорошо знакомые нам черника и голубика, калика и ежевика имеют свои секреты. Их пало вовремя со-брать, правильно переработать, сохранил лечебные свойства, и, главное, правильно использовать. Чем полезны лесные ягоды? Кому они помогут, а кому могут и навредить? Как готовить из них целебные отвары, настои и мази? Как варить варенье, компоты, консервировать, мариновать, сушить? В новой книге Евгения...
Издательство:
АСТ
Дата выхода: февраль 2006