Сладкие заготовки
Варенье, компоты, соки, ПОВИДЛО варят, наверное, все ХОЗЯЙКИ, увлекающиеся домашним консервированием. В этой книге помимо классических вариантов сладких заготовок приведены и менее распространенные, но не менее любимые - желе, пастила, мармелад, конфитюр, цукаты. Чаще всего ягоды и фрукты заготавливают со вкусовыми добавками или в смешивают в разнообразных пропорциях. Не все знают, что очень вкусное...
Издательство:
Газетный мир "Слог"
Дата выхода: июнь 2013