Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе хлеба и хлебобулочных изделий. В книге представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и...
Издательство:
Сибирское университетское издательство
Дата выхода: ноябрь 2007
В пособии даны ответы на все основные экзаменационные вопросы по данной дисциплине, предусмотренные Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. Кратко и понятно изложено самое главное, что необходимо знать студенту для успешной сдачи экзамена. Пособие, адресованное студентам высших и средних образовательных учреждений, поможет им подготовиться к экзамену в...
Издательство:
Сибирское университетское издательство
Дата выхода: сентябрь 2014
Книга включает игры, развивающие математическое мышление, логику, пространственное мышление и творческое мышление, память, внимание, игры - эксперименты. Содержит упражнения на развитие фонематического слуха, пополнения словарного запаса, интересные и эффективные игры для развития речи у детей. Книга может быть использована для работы с детьми в семье, детском саду, учреждениях дополнительного...
Издательство:
Сибирское университетское издательство
Дата выхода: май 2008
Книга включает игры, развивающие математическое мышление, логику, пространственное и творческое мышление, память, внимание, игры-эксперименты. Содержит упражнения на развитие фонематического слуха, пополнение словарного запаса, интересные и эффективные игры для развития речи у детей. Книга может быть использована для работы с детьми в семье, детском саду, учреждениях дополнительного образования,...
Издательство:
Сибирское университетское издательство
Дата выхода: июнь 2007