Праздничные салаты
Если вы любите готовить салаты из различных ингредиентов — овощей, мяса, рыбы, грибов, зелени, фруктов — воспользуйтесь советами и рекомендациями, предложенными в данной книге. На основе старинных и современных рецептов вы сможете приготовить такие уникальные блюда, как салат "Сан-Суси", салат из шампиньонов по-романовски, салат "Андреа" из сельдерея с грецкими орехами, салат из апельсинов и сельдерея...
Издательство:
Вече
Дата выхода: июль 2003