Л. Михайлова: Настольная книга домашнего винодела
Михайлова Л.
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении...
ISBN: 978-5-227-09135-2
Издательство:
Центрполиграф
Дата выхода: октябрь 2020