Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Дей А., Фошальд Н., Каплан Д.
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и...
ISBN: 9785041046057
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2020