Просто неистощима кладовая полноценных белков и углеводов - бобовые растения. Они относятся к самым первым овощам, используемым человеком в питании. Поэтому мировая кулинария накопила опыт приготовления из фасоли, гороха, овощных бобов, чечевицы и сои множества закусок, салатов, гарниров, вторых блюд.

ISBN: 978-5-486-02126-8
Издательство: Мир книги
Дата выхода: апрель 2008

Все мы знаем, что помидоры, оливки, яблоки — это продукты, которые вкусны, полезны и многими любимы до страсти. Но оказывается, что те же самые продукты служат прекрасными украшениями для других блюд, очень удобными для нарезки и живописными для глаз. И совсем эксклюзивными они становятся в руках автора этой книги и ее помощника в приготовлении блюд, потому что теперь наши кулинары предлагают всем нам...

ISBN: 5-699-19723-0
Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2007

Современная электропароварка — это идеальная чудо-помощница, полностью удовлетворяющая всеобщее стремление к приготовлению здоровой пищи. Кроме того, что она способна не только мягко и, можно сказать, целомудренно готовить пищу, она еще и умудряется при этом сохранять в блюдах большое число витаминов и минеральных веществ. Паровой способ приготовления уменьшает калорийность блюд, сохраняет подлинный...

ISBN: 978-5-699-25038-7
Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2007

Книга изобилует рецептами блюд, которые способна приготовить каждая хозяйка, имея под рукой обыкновенные овощи. Все предложенное легко приготовить, блюда не потребуют больших затрат средств и времени.

ISBN: 978-5-7905-2756-2
Издательство: Рипол-классик
Дата выхода: май 2014

Полевой мак и нарцисс, лев и белка, дракоша и морской конек, бравый ковбой и отчаянный разбойник Али-Баба — родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и забавных фигурок — их выполнение не требует особых навыков.

ISBN: 9789661487788
Дата выхода: октябрь 2017

Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга — и удивительные кулинарные украшения готовы! Бравый ковбой и отчаянный разбойник Али-Баба, красный полевой мак и нежный нарцисс, король зверей лев и озорная белка, добрый дракоша и морской конек — ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок — их выполнение не требует особых...

ISBN: 978-5-9910-3278-0
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: январь 2015

Нежные и изысканные блюда из овощей с пикантными начинками необычайно вкусны, ароматны и просты в приготовлении. Гости будут в восторге! 20 карточек-рецептов самых вкусных овощных блюд. Кладезь витаминов! Вдохновляйтесь новыми кулинарными идеями и наслаждайтесь полезными угощениями! Слоеный торт из овощей, штрудель с мясным фаршем и кукурузой, бобы и овощи с белыми грибами… Все самое лучшее, что можно...

ISBN: 978-5-486-01623-3
Издательство: Мир книги
Дата выхода: октябрь 2007

Запеченный, отварной, жареный, с гарниром и без, картофель хорош в любом виде, если, конечно, он приготовлен умелой хозяйкой. В этом издании вы найдете и традиционные, и новые оригинальные рецепты блюд из картофеля, которыми можно радовать близких и в будни и в праздники.

ISBN: 978-5-271-30341-8
Издательство: Астрель
Дата выхода: июнь 2011

По предлагаемым в книге легким и интересным рецептам из томатов, перца, баклажанов и физалиса легко приготовить закуски, своеобразные супы-пюре, фаршированные, запеченные, жареные, тушеные блюда и, конечно, многочисленные консервы.

ISBN: 978-5-486-02124-4
Издательство: Мир книги
Дата выхода: апрель 2008

Предлагаем вашему вниманию сборник рецептов "Все из картошки".

ISBN: 978-5-4346-0031-6
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: июнь 2012

ISBN: 5-9524-0788-9
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: сентябрь 2004

Вашему вниманию предлагается книга "Все из овощей".

ISBN: 978-5-4346-0050-7
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: июнь 2012

В своей новой книге бабушка Агафья собрала лучшие рецепты блюд из самых распространенных в нашей полосе бахчевых культур. Это тыквы, патиссоны, кабачки и уже привычные для дачников дыни и арбузы. Используют их для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, варенья, супов и вторых блюд. Все эти земные плоды помимо отменного вкуса обладают лечебными свойствами, о которых тоже будет...

ISBN: 978-5-227-03023-8
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: ноябрь 2011

Приглашаем вас совершить незабываемое кулинарное путешествие по французским провинциям! Вы сможете продегустировать гениально простые и утонченные закуски, которые конечно же следует сочетать с прекрасным вином, раскрыть секреты Fluer du sel и Fois gras, а также узнать, например, зачем французы кладут под подушку веточки лаванды. Вы научитесь готовить самые яркие и популярные блюда французской кухни, которые...

ISBN: 978-5-93780-026-8
Издательство: Издательский дом Бурда
Дата выхода: ноябрь 2014

Данное издание содержит 26 рецептов пошагового приготовления блюд.

ISBN: 978-5-699-58219-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2012

Книга содержит рецепты приготовления овощных, мясных и рыбных блюд в горшочках.

ISBN: 978-5-699-55064-7
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2012

Легко и непринужденно то, что нужно всем женщинам для здоровья и настроения. Горячие овощи - это ароматы, возбуждающие аппетит. Горячие овощи - это бесконечное разнообразие вкуса. Горячие овощи - это сытное удовольствие. Вашего внимания заслуживают рецепты фаршированных и запеченных блюд, предложения по приготовлению сладко перца, баклажанов и патиссонов, любопытные сочетания такого родного картофеля....

ISBN: 978-5-699-23569-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2007

Продукты растительного происхождения, как известно, богаты витаминами, углеводами, минеральными веществами, органическими кислотами, столь необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма. Клетчатка и бактерицидные вещества (фитонциды), содержащиеся в этих продуктах, благоприятно влияют на процесс пищеварения. Белки овощей в основном неполноценны, но сочетание овощей с мясом и рыбой повышает...

ISBN: 978-5-462-01167-2
Издательство: АСТ-Пресс Книга
Дата выхода: сентябрь 2011

Вы хотите легко и профессионально готовить овощные блюда? Тогда эта книга - для вас. В ней вы найдете рецепты полезных и одновременно низкокалорийных овощных блюд, позволяющих разнообразить ваше меню как в будни, так и в праздники. Каждый рецепт проиллюстрирован фотографией готового блюда.

ISBN: 978-5-8029-1433-5
Издательство: Аркаим
Дата выхода: сентябрь 2007

Капусту используют для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, супов и вторых блюд. Ее можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Бабушка Агафья, кулинар со стажем, поделится с вами лучшими рецептами блюд из капусты. Кочанная и кольраби, цветная и савойская, брюссельская и даже заморская морская - все они предстанут перед вами во всей красе. Вы с легкостью...

ISBN: 978-5-227-03009-2
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: июль 2011

Русская поговорка гласит: "Хлеб да картошка - основная кормежка". В книге вы найдете рецепты недорогих, сытных, полезных и очень вкусных блюд из картофеля.

ISBN: 978-5-8029-2685-7
Издательство: Аркаим
Дата выхода: февраль 2011

ISBN: 5-7057-0049-0
Издательство: Учитель
Дата выхода: январь 2001

Благодаря своим пищевым и кулинарным качествам картофель занимает важное место в питании. В этой книге вы найдете иллюстрированные рецепты разнообразных блюд из картофеля, в которых указаны ингредиенты на определенное количество персон и подробное описание приготовления.

ISBN: 978-5-8029-1785-5
Издательство: Аркаим
Дата выхода: февраль 2008

Семь поворят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!

ISBN: 978-5-271-39390-7
Издательство: Астрель
Дата выхода: декабрь 2012

В этой книге вы найдете рецепты самых полезных и вкусных блюд из овощей: салаты и закуски, богатые витаминами; яркие и ароматные супчики; сытные и сочные вторые блюда; румяные пирожки; рецепты ассорти-заготовок, с которыми зимний стол заиграет летними красками.

ISBN: 978-5-904324-95-7
Издательство: Газетный мир
Дата выхода: август 2011