книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Овощная кулинария

375

Овощная кулинария

Фаршированные овощи, рыба, мясо и птица бумажная книга

Арина Гагарина

Нет в продаже

Фаршированные блюда бумажная книга

Т. М. Ткачук

Нет в продаже

Фаршированные овощи бумажная книга

Нет в продаже

Фаршированные овощи бумажная книга

Нет в продаже

Фаршированные овощи и фрукты бумажная книга

В. А. Алямовская

Нет в продаже

Фрукты и овощи бумажная книга

Михаил Николаевич...

Нет в продаже

Цветы, букеты и фигурки из овощей и фруктов. Вырезаем. Украшаем. Едим / Кабаченко С.Б. и др

Цветы, букеты и фигурки из овощей и фруктов.... бумажная книга

Любовь Федоровна...

Нет в продаже

Цветы из овощей. 32 модели за сорок пять минут бумажная книга

Маргарита Егоровна...

Нет в продаже

Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут бумажная книга

Маргарита Егоровна...

Нет в продаже

Цветы для торжественных случаев. Вырезаем из овощей

Цветы для торжественных случаев. Вырезаем из... бумажная книга

Маргарита Егоровна...

Нет в продаже

Цветы из овощей. 32 модели за тридцать минут бумажная книга

Маргарита Егоровна...

Нет в продаже

ЧетыреСезона.Все о хранении и заготовлении овощей и фруктов

ЧетыреСезона.Все о хранении и заготовлении... бумажная книга

Максим Сергеевич Жмакин

Нет в продаже

Что приготовить из овощей? Сборник кулинарных рецептов

Что приготовить из овощей? Сборник кулинарных... бумажная книга

Л. А. Лагутина

Нет в продаже

Чудеса из овощей и фруктов. Карвинг. Искусство украшения блюд

Чудеса из овощей и фруктов. Карвинг. Искусство... бумажная книга

Алина Калинина

Нет в продаже

Чудеса из картофеля. 20 карточек-рецептов бумажная книга

Нет в продаже

Чудо-кабачки. Лучшие рецепты бумажная книга

К. Бир

Нет в продаже

Чудо-украшения из овощей и фруктов. От простого к сложному

Чудо-украшения из овощей и фруктов. От простого... бумажная книга

Нет в продаже

Чудо-картошка. Первые блюда. Салаты.Закуски. Выпечка / Гагарина А

Чудо-картошка. Первые блюда. Салаты.Закуски.... бумажная книга

Арина Гагарина

Нет в продаже

Шесть сезонов. Об овощах по-новому бумажная книга

Джошуа Макфадден

Нет в продаже

Школа Гастронома. Баклажаны. Кабачки. Тыква бумажная книга

Нет в продаже

Школа Гастронома. Блюда из картофеля и капусты бумажная книга

Нет в продаже

Щедрая осень бумажная книга

Нет в продаже

Экзотические цветы бумажная книга

Маргарита Егоровна...

Нет в продаже

Энциклопедия русской кухни бумажная книга

Нет в продаже

Японский карвинг. Декоративные гарниры из овощей бумажная книга

Нет в продаже

Фаршированные овощи, рыба, мясо и птица

бумажная книга

Арина Гагарина

Фаршированные блюда - прекрасная возможность проявить не только свои кулинарные таланты, но и творческие способности. В книге собраны лучшие рецепты блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, фаршированных как традиционными, так и оригинальными начинками. Вы можете воспользоваться проверенными рецептами или внести что-то свое в технологию приготовления, а также поэкспериментировать с...

ISBN: 978-5-9910-0900-3
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: май 2010

Нет в продаже

Фаршированные блюда

бумажная книга

Т. М. Ткачук

Приготовление фаршированных блюд - это прекрасная возможность проявить свою фантазию, разнообразить меню, избежать повторений, внести новое, неповторимое, оригинальное. Стоит только захотеть попробовать сотворить чудо с улыбкой и хорошим настроением, и у вас все получится! Приятного аппетита!

ISBN: 978-5-17-046963-5
Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2007

Нет в продаже

Фаршированные овощи

бумажная книга

Братушева А. (ред.)

Фаршировка овощей - это не только быстрый и простой, но в то же время необычный и полезный способ приготовления привычных продуктов. Фаршированные овощи могут быть как диетической закуской, так и сытным горячим блюдом. Александр Чикилевский, опытный шеф-повар, преподаватель кулинарной школы, автор нескольких кулинарных книг, предлагает вам 50 рецептов фаршированных овощей различных кухонь мира. Его...

ISBN: 978-5-699-61317-5
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2012

Нет в продаже

Фаршированные овощи

бумажная книга

Комарова В.

В книге представлены разнообразные рецепты фаршированных овощей.

ISBN: 978-5-434600-01-9
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: август 2011

Нет в продаже

Фаршированные овощи и фрукты

бумажная книга

В. А. Алямовская

Сейчас фаршированные овощи и фрукты особенно востребованы как для праздничного, так и для повседневного стола, поскольку они не только вкусные и аппетитные, но еще и полезные. Познакомьтесь с оригинальными рецептами блюд, которые способны удовлетворить даже самый взыскательный вкус и порадовать любую хозяйку простотой приготовления и доступностью ингредиентов, входящих в рецептуру. Каждый рецепт...

ISBN: 978-5-8112-2455-5
Издательство: Айрис-пресс
Дата выхода: февраль 2007

Нет в продаже

Фрукты и овощи

бумажная книга

Михаил Николаевич Марченко

Почему в одних странах люди сохраняют молодость на долгое время, ведут активный образ жизни, а в других - начинают рано болеть и стариться? Очевидно, что дело не только в качестве самой жизни, наследственности, социальном положении или развитом медицинском обслуживании. Определяющую роль играет выбранный самим человеком здоровый образ жизни и питания. Пища - самая важная из потребляемых энергий, и от того,...

ISBN: 978-5-271-42218-8
Издательство: Астрель
Дата выхода: октябрь 2012

Нет в продаже

Цветы, букеты и фигурки из овощей и фруктов. Вырезаем. Украшаем....

бумажная книга

Любовь Федоровна Воронкова

Блюда на столе должны быть не только вкусными, но и красивыми! Вырезать из овощей и фруктов оригинальные украшения для салатов, сладостей и других угощений сможет любой, благодаря понятным советам и пошаговым иллюстрациям из этой книги. Астры, гвоздика, колокольчик, лилии, маки, маргаритки, одуванчики, пионы, розы, хризантемы, тюльпаны, фиалки — из овощей и фруктов можно вырезать практически любой цветок...

ISBN: 978-5-9910-2222-4
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: январь 2013

Нет в продаже

Цветы из овощей. 32 модели за сорок пять минут

бумажная книга

Маргарита Егоровна Кузнецова

Если вы имеете некоторые навыки по фигурной резке овощей, предлагаем вам их усовершенствовать и научиться вырезать изысканные розы, георгины, кувшинки, лотосы и другие роскошные цветы. Такие необычные украшения великолепно дополнят праздничный стол и произведут впечатление на ваших гостей. Известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса Маргарита Егоровна Кузнецова делится с...

ISBN: 978-5-462-01152-8
Издательство: АСТ-Пресс Книга
Дата выхода: апрель 2011

Нет в продаже

Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут

бумажная книга

Маргарита Егоровна Кузнецова

Хотите овладеть искусством карвинга, но не хватает времени? Тогда эта книга именно для вас. В ней известный российский кулинар и автор уникальной техники вырезания цветов из овощей - Маргарита Егоровна Кузнецова - расскажет и покажет, как с помощью обычного ножа превратить морковь в нежную лилию, дайкон - в изысканный букетик фиалок, пекинскую капусту - в пышную хризантему, болгарский перец - в красный...

ISBN: 978-5-462-01147-4
Издательство: АСТ-Пресс Книга
Дата выхода: апрель 2011

Нет в продаже

Цветы для торжественных случаев. Вырезаем из овощей

бумажная книга

Маргарита Егоровна Кузнецова

Вашему вниманию предлагается книга М.Кузнецовой "Цветы для торжественных случаев. Вырезаем из овощей", в которой автор поделится своими многолетними наработками и научит вырезать из овощей множество разнообразных цветов. Также вы найдете в книге много рекомендаций по выбору овощей, инструментов, хранению готовых цветов и составлению композиций.

ISBN: 978-5-462-01189-4
Издательство: АСТ-Пресс Книга
Дата выхода: июль 2011

Нет в продаже

Цветы из овощей. 32 модели за тридцать минут

бумажная книга

Маргарита Егоровна Кузнецова

Известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса Маргарита Егоровна Кузнецова делится с читателями своими уникальными наработками. Подробное описание и пошаговые иллюстрации помогут вам освоить новые приемы карвинга и стать настоящим специалистом в этом деле.

ISBN: 978-5-462-01138-2
Издательство: АСТ-Пресс Книга
Дата выхода: июль 2011

Нет в продаже

ЧетыреСезона.Все о хранении и заготовлении овощей и фруктов

бумажная книга

Максим Сергеевич Жмакин

Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого приведена масса полезных рекомендаций и всевозможных рецептов домашней консервации и многое другое.

ISBN: 978-5-386-03373-6
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: июль 2011

Нет в продаже

Что приготовить из овощей? Сборник кулинарных рецептов

бумажная книга

Л. А. Лагутина

ISBN: 5-222-00356-6
Издательство: Феникс
Дата выхода: декабрь 2000

Нет в продаже

Чудеса из овощей и фруктов. Карвинг. Искусство украшения блюд

бумажная книга

Алина Калинина

Искусство оформления блюд — ведь изысканная пища не только должна радовать своим вкусом, но и быть красивой — культивировалось столетиями. В зависимости от повода можно декорировать те или иные фрукты, с помощью ножа придать им интересную форму или выполнить отдельные декоративные элементы из разных овощей и собрать их в единую композицию.

ISBN: 978-5-9794-0132-4
Издательство: АРТ-Родник
Дата выхода: январь 2000

Нет в продаже

Чудеса из картофеля. 20 карточек-рецептов

бумажная книга

20 карточек с различными рецептами приготовления картофеля в удобном подарочном комплекте. На каждой карточке указан уровень сложности рецепта, время приготовления, количество порций, ингредиенты, необходимые для приготовления, и подробные инструкции по приготовлению на обороте карточки.

ISBN: 978-5-486-01477-2
Издательство: Мир книги
Дата выхода: август 2007

Нет в продаже

Чудо-кабачки. Лучшие рецепты

бумажная книга

К. Бир

Кабачки низкокалорийны, обладают приятным вкусом, и в них много минеральных веществ. В книге собраны лучшие рецепты блюд из цукини - супы и салаты, соусы и подливки, закуски и гарниры. Вы сможете приготовить по-настоящему вкусные и полезные кушанья.

ISBN: 3-86605-473-4
Издательство: Мой мир
Дата выхода: июнь 2008

Нет в продаже

Чудо-украшения из овощей и фруктов. От простого к сложному

бумажная книга

Успех любого торжества и праздника во многом определяет красивый стол и изысканные аппетитные блюда. Хотите порадовать ваших гостей, родных и близких праздничным застольем? Теперь вы сможете создать настоящие шедевры кулинарного искусства легко и быстро! Чудо-украшения из овощей и фруктов, которые вы найдете в этой замечательной книге, превратят даже самые привычные блюда в поистине волшебные. Вам...

ISBN: 978-5-91609-002-4
Дата выхода: май 2010

Нет в продаже

Чудо-картошка. Первые блюда. Салаты.Закуски. Выпечка / Гагарина А

бумажная книга

Арина Гагарина

Картофель не нуждается в рекламе: опытные хозяйки знают ему цену! В книге предлагаются рецепты разнообразных блюд из картофеля - от самых обыкновенных, которые каждый день бывают на нашем столе, до праздничных и даже экзотических, но неизменно вкусных и простых в приготовлении. Эта книга - источник вдохновения для каждой хозяйки. Вошедшие в нее рецепты обеспечат вкусное, полезное, разнообразное меню на...

ISBN: 978-5-9910-0809-9
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: январь 2009

Нет в продаже

Шесть сезонов. Об овощах по-новому

бумажная книга

Джошуа Макфадден

Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении авторских блюд из них. Основной автор книги – Джошуа Макфадден, профессиональный повар, владелец ресторана итальянской кухни в Орегоне; его соавтор – Марта Холмберг, бывший шеф-редактор журнала Fine Cooking, автор восьми кулинарных книг. Целью написания...

ISBN: 9785699909025
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2021

Нет в продаже

Школа Гастронома. Баклажаны. Кабачки. Тыква

бумажная книга

Лазарев И., ред.

Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых усилий и с большим удовольствием приготовите все, что вам нужно.

ISBN: 978-5-699-42579-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2010

Нет в продаже

Школа Гастронома. Блюда из картофеля и капусты

бумажная книга

Школа Гастронома. Блюда из картофеля и капусты

ISBN: 978-5-699-45130-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2010

Нет в продаже

Щедрая осень

бумажная книга

7 поварят 3-е изд 3-е изд

ISBN: 978-5-8029-2258-3
Издательство: Аркаим
Дата выхода: январь 2008

Нет в продаже

Экзотические цветы

бумажная книга

Маргарита Егоровна Кузнецова

Ни один праздник, ни одно событие или мероприятие в нашей жизни не обходится без цветов. Несмотря на нашу занятость на работе, суету и спешку в повседневной жизни, рано или поздно наступает время праздника в кругу семьи, с друзьями. Как приятно удивить гостей своим фирменным блюдом, украшенным лилиями, розами или незабудками!

ISBN: 978-5-462-01187-0
Издательство: АСТ-Пресс Книга
Дата выхода: январь 2012

Нет в продаже

Энциклопедия русской кухни

бумажная книга

Чернышова Т.

Русская кухня очень самобытна и интересна. Наша книга предлагает многое из нее вспомнить и с помощью приведенных в ней рецептов научиться это готовить. В издании представлено много рецептов исконно русских блюд: холодца, каш, пирогов, пельменей и т. д. В книге много рецептов блюд с грибами и овощами. Во вводной части вы найдете краткие сведения из истории русской кухни, а также словарь старых русских...

ISBN: 978-5-4346-0481-9
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: август 2016

Нет в продаже

Японский карвинг. Декоративные гарниры из овощей

бумажная книга

Нагасами Х

В этой книге представлен японский подход к созданию изысканных и съедобных украшений из овощей. - Более 60 украшений и их вариантов; - цветные пошаговые фотографии; - классические и современные мотивы; - для повседневных трапез, вечеринок и торжеств; - множество новых вдохновляющих идей; - рецепты для расширения вашего кулинарного кругозора; - актуально как для новичков, так и для профессионалов.

ISBN: 978-5-4449-0061-1
Издательство: Арт-Родник
Дата выхода: январь 2013

Нет в продаже