Книга содержит полезную информацию о съедобных, несъедобных и ядовитых грибах и ягодах, как для опытных собирателей, так и для людей, только начинающих знакомиться с грибной или ягодной "охотой". Книга скомпанована так, что похожие съедобные и несъедобные растения расположены по возможности рядом. Для того, чтобы научить читателей разбираться в многообразии даров природы, и написана эта книга. Книга -...
ISBN: 978-5-17-085208-6
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2014
Эта книга - самый полный на сегодняшний день справочник-определитель грибов. Более 200 видов различных съедобных грибов растут в наших лесах. В книге приведены отличительные признаки грибов съедобных, условно съедобных, несъедобных и ядовитых, что позволит вам избежать грибных отравлений. Прекрасные иллюстрации и подробные описания помогут вам лучше узнать окружающие леса, оценить потенциальный урожай...
ISBN: 5-699-06748-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2004
Эта уникальная книга знакомит с удивительным царством грибов, учит любить, узнавать, собирать и использовать разные их виды. Вы держите в руках книгу о таинственном мире грибов, которая существенно отличается от обычных атласов для грибников. Помимо описаний и иллюстраций, призванных помочь "узнать" при встрече тот или иной гриб, в ней содержатся сведения об истории и традициях собирания грибов в разных...
ISBN: 978-5-89355-326-0
Издательство:
Ридерз Дайджест
Дата выхода: февраль 2014
Книга содержит сведения о местах обитания грибов (более 100 видов), их внешнем виде, строении, способах различия хороших и ядовитых грибов. Рассказывается о всех возможных способах переработки и правилах, которые необходимо при этом соблюдать, а также приведены многочисленные рецепты грибной кухни. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.
ISBN: 5-88682-049-3
Издательство:
ЮНВЕС
Дата выхода: июль 2005
Эта книга приглашает тебя в увлекательную и познавательную прогулку по лесу. Как называется эта ягода? Съедобен ли этот гриб? Можно ли сделать бумагу из зеленой речной тины? Где искать клюкву? Как отличить белый гриб от ложного белого? Обо всем этом и о многом другом вы узнаете в этой книге с великолепными красочными иллюстрациями. Для среднего и старшего школьного возраста.
ISBN: 978-5-91233-352-1
Издательство:
А.В.К.-Тимошка
Дата выхода: январь 2016
Сбором грибов увлекается множество людей. Однако далеко не все представляют многообразие этой обширной группы, занимающей как бы промежуточное место между животными и растениями. Уметь правильно определять найденный гриб очень важно. Ведь даже среди хорошо известных порой встречаются несъедобные, а то и ядовитые "двойники". Эта книжка является объемным, и в то же компактным карманным справочником,...
ISBN: 978-5-9603-0128-2
Издательство:
Кристалл
Дата выхода: апрель 2010
Книжки с познавательными загадками в стихах для детей младшего дошкольного возраста помогают больше узнать о мире вокруг. А вращающееся колесо делает каждую книгу еще и занимательной игрушкой. Способствуют развитию: - навыков восприятия и умения осмысливать иносказательное описание; - представлений о предметах и явлениях окружающего мира; - мелкой моторики рук. Для детей от 3 до 5 лет.
ISBN: 5-98064-299-4
Издательство:
Дрофа
Дата выхода: август 2005
Зооглея... Тибетский молочный гриб... Индийский морской рис... Говорят вам что-нибудь эти слова? А это ведь одна из самых ярких сенсаций в натуральной медицине. Эти культуры совсем недавно стали объектами пристального внимания ученых-медиков, обнаруживших их удивительные целительные свойства. Наша книга впервые в России дает полную и достоверную информацию об этих грибах, которые не растут в лесу... Для...
ISBN: 5-9573-0326-7
Издательство:
Весь
Дата выхода: январь 2003
Долгое время не стихали жаркие споры: кто они - животные или растения? Одни их называли "детьми богов", другие - "порождением дьявола". А между тем это просто грибы. Все, что должен знать грибник о грибах: виды, где и как собирать, что делать при отравлении - вы отыщете в этой книге. Цветные иллюстрации быстро помогут определить, будет ли найденному грибу место на вашем столе.
ISBN: 3-86605-160-3
Издательство:
Мой мир
Дата выхода: сентябрь 2007
Из этой книги вы узнаете о грибах съедобных и ядовитых (и о том, как из различать), а также о тех, которые просто интересны своим необычным внешним видом.
ISBN: 5-85044-593-5
Издательство:
Эгмонт
Дата выхода: январь 2001
В книге приводится описание 379 видов грибов, растущих на всей территории России, а также привозимых из-за рубежа и широко продаваемых в магазинах. Текст иллюстрирован 1500 авторскими фотографиями грибов, которые показаны в разных ракурсах, в природных биотопах. Приведены характерные для каждого вида детали, поэтому представленный материал относится к классу определителей. Дается информация по описанию...
ISBN: 978-5-222-21634-7
Издательство:
Феникс
Дата выхода: ноябрь 2013
Данный определитель содержит описания и изображения 60 видов грибов, часто встречающихся в лесах, на полях и лугах в средней полосе России. Перед вами краткое и удобное описание 60 видов грибов, встреча с которыми во время вашей грибной охоты, наиболее вероятна. С помощью нашего определителя, вы узнаете характерные и важные особенности наиболее распространенных в средней полосе России съедобных и ядовитых...
ISBN: 978-5-699-60299-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2014
Карманный атлас-определитель поможет как опытным, так и начинающим грибникам расширить «улов» съедобных грибов, распространенных на всей территории России, а подробное описание не даст спутать их с ядовитыми двойниками. Здесь же дана информация о категории съедобности каждого вида, сезоне роста, вариациях окраски и местах произрастания.
ISBN: 978-5-17-091963-5
Издательство:
АСТ
Дата выхода: июль 2015
Редкий человек не любит собирать грибы. Еще меньше тех, кто не любит их есть. У хорошей хозяйки в погребе всегда есть с десяток баночек с солеными и маринованными грибами. А вот как правильно их готовить, далеко не все знают. Им в помощь - эта книга. Грибы хороши и как самостоятельная закуска, и как добавка в разные салаты. С грибами получаются замечательные супы и солянки. Грибы придают пикантную нотку...
ISBN: 978-5-4346-0435-2
Издательство:
Газетный мир "Слог"
Дата выхода: июнь 2016
Главная цель этой книги - научить читателя находить и распознавать грибы, помочь разобраться, какие среди них съедобные, ядовитые или просто неприятные на вкус. Познакомить с малоизвестными съедобными грибами, которые порой совсем не хуже, чем популярные боровики, подосиновики, маслята и сыроежки. В книге приводятся подробные описания внешнего вида грибов, даны советы, где и в какие месяцы их лучше всего...
ISBN: 978-5-906171-89-4
Издательство:
Фитон+
Дата выхода: июнь 2015
Эта книга - настоящая энциклопедия. В ней описано все многообразие грибов, встречающихся в наших лесах - съедобных, условно съедобных и ядовитых, грибов весенних, летних и осенних. Пользуясь подробным описанием грибов, приведенным в этой книге, вы сможете безошибочно определить найденный вами гриб и отличить съедобный от его ядовитого двойника. Автор книги, крупнейший отечественный специалист по грибам,...
ISBN: 978-5-93457-377-6
Издательство:
Фитон+
Дата выхода: октябрь 2011
В книге приводится подробное описание более 160 видов грибов, с которыми чаще всего сталкиваются грибники Европы и северной части Азии.Представлены сведения о форме и окраске плодовых тел, типе пластинок и окраске спор. Гриб каждого вида показан в нескольких ракурсах на различных цветных фотографиях включая его изображение в природном ареале произрастания. Приводятся сведения о съедобности , сезоне...
ISBN: 5-9603-0023-0
Издательство:
Кристалл
Дата выхода: июль 2005
Рассмотрены особенности строения, размножения и жизни грибов. Описаны лекарственные свойства макромицетов, правила сбора и переработки лесных грибов. Изложены сведения о получении мицелия промышленных видов грибов, технологии выращивания вёшенки обыкновенной, шампиньона двуспорового, строфарии, сиитаке, а также белых грибов, трюфелей, сморчков. Для опытных и начинающих грибников и...
ISBN: 5-17-021070-1
Издательство:
АСТ
Дата выхода: март 2004
Вы любите собирать грибы? А знаете, как выращивать их у себя в саду? Или в помещении на специальном субстрате в течение всего года? Об этом расскажет Федор Федорович Карпов - кандидат биологических наук, доцент медико-биологического факультета Российского государственного медицинского университета. Федор Федорович - организатор и руководитель студенческой лаборатории по разработке технологии...
ISBN: 978-5-906811-08-0
Издательство:
Алгоритм
Дата выхода: май 2016
Вроде бы все знают, что такое грибы. Но как только мы попытаемся найти общее между подосиновиком и плесенью, сразу же возникнут трудности. Эта книга поможет разобраться в этом сложном вопросе даже маленьким детям. В книге рассказывается все, что нужно знать о грибах в целом: что это такое, какими они бывают, откуда произошли, какую роль играют в современной экосистеме, какие животные ими питаются,...
ISBN: 9785001462521
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: июль 2020