Школа полезной выпечки @awakengame уже научила тысячи учеников готовить вкусные и действительно полезные десерты без рафинированного сахара, белой муки, молока и яиц. Теперь и вы можете убедиться, что полезная еда может быть красивой и вкусной вопреки распространенному заблуждению! Никаких серых и кособоких маффинов! В два счета сделайте healthy-версию "Баунти" или даже "Сникерса", соберите нежнейший муссовый...
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2020
Лора Райт выросла в южной части Онтарио, где работала на продовольственном рынке и занималась разведением овощных культур. Окончив кулинарную школу, работала на ведущих шеф-поваров Канады; многолетний опыт Райт нашел отражение в кулинарном блоге The First Mess, в котором она и по сей день делится рецептами вкусных и полезных блюд из сезонных продуктов. В своей дебютной книге автор представляет потрясающую...
С книгой Али Самохиной "Переходи на зеленый" хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганство, с Wholesome Way это станет просто – завтраки, закуски, главные блюда, соусы и десерты на 100%-ных растительных компонентов, а также полезная информация о гармоничном переходе на растительное питание, интересных...
Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных ингредиентах и использовании их с умом. Кристина Озерова, автор кулинарного блога @eko.tort расскажет все секреты...
Хотите прожить долгую жизнь в гармонии со своей природой? Забыть про болезни и не думать о диетах? Тогда книга Анны Смит "Рецепты Аюрведы. Гармония 5 элементов" для вас! Эта книга – доступное руководство по составлению оптимального меню и выбору продуктов. Прочитав ее вы без труда: • Определите свои особенности пищеварения и индивидуальные потребности в питании • Придете к оптимальному для вас весу,...
Человек находится в постоянном поиске новых продуктов, инновационных методик, чудодейственных БАДов, которые помогли бы улучшить здоровье, расстаться с лишними килограммами, замедлить старение. Любопытно, что мы часто возвращаемся к тому, с чего все начиналось, к самым основам, традиционной культуре питания и образу жизни, которые складывались веками, и убеждаемся в том, что это, возможно, и есть тот...
Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с таинственным миром микроорганизмов, производящих мистический процесс ферментации. Здесь вы найдете не только рецепты традиционного квашения, мочения и брожения, вы узнаете о таких...
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: ноябрь 2019
Каждый знает, что сильный иммунитет важен для качественной и полноценной жизни, и когда речь заходит о его укреплении, то сразу вспоминаются бабушкины рецепты чая с малиной, лимоном, чеснок и мед. И недаром! Мировые ученые давно доказали, что хороший иммунитет начинается со здорового кишечника, ведь именно этот орган позволяет усваивать нужные микроэлементы из пищи. А значит, еда — первое средство...
Наша книга предлагает сделать прежде всего вот что: исключить из ежедневного рациона пшеничную муку. Вместо пшеничной автор рекомендует большое количество других видов муки. А на основе их - великое множество сладких блюд: тортов, пирогов, кексов, конфет, печенья, мороженого, коктейлей и т.п. По словам Оксаны, "приготовление десертов - это целое искусство, в котором без творческих экспериментов не обойтись"....
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: декабрь 2019
Эта книга рецептов полезных десертов — тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков — не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за своим здоровьем, но очень любит сладкое. Автор книги, Оксана Бадьина, — по профессии нутрициолог — увлекается фуд-фотографией и все фото для книги сделала сама. Ее прекрасные сладости...
Подлинная любовь Елизаветы Романовой к кулинарии начала проявляться в полную силу, когда она перестала добавлять искусственные красители в десерты. Вы тоже почувствуете себя настоящим гуру кондитерского мастерства, когда научитесь готовить очень яркие десерты без красителя. Ваши мини-чизкейки "черничные ночи" будут прекраснее чьих-то дней, а мороженое "Эскимо" можно будет есть даже в пост. Кекс на...
Фуд-блогер и зож-идеолог, создатель SML caf Сандра Скобова и фитнес-тренер и нутрициолог Дарья Захарова написали книгу о самых полезных продуктах, которые по праву завоевывают мир. Некоторые из суперфудов — авокадо, брокколи, чиа, спаржа — уже давно стали привычной частью рациона заботящихся о своем здоровье. Другие — чай матча, кейл, спирулина, ягоды асаи и годжи — только начинают входить в наше меню. Книга...
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2021
Если похудение у вас цепко связано со словами "мало есть", "невкусно", "пресно", "голод", "диета", то самое время открыть эту книгу, а страшные слова забыть навсегда. Под обложкой вас ждет простая, в общем-то, истина: зачем голодать и давиться безвкусной несоленой гречкой с листом салата, когда есть столько вкусных, питательных и полезных блюд! Бодрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины и перекусы с рецептами...
Общая черта у всех тартов в этой книге — это уважение по отношению к смене времен года в стопроцентном вегетарианском режиме. На каждый фрукт или овощ предлагается один или несколько абсолютно вегетарианских тартов. Под "тартом" мы подразумеваем почти все, что предполагает наличие хрустящей корочки и щедрой начинки: киш, пицца, турт, галеты, тарты на тонком или толстом тесте, тарт-татены… Почти все...
Сезонная тема плюс вегетарианство! Осень - сезон тыквы, настоящей бомбы для всех, кто хочет быть стройным и здоровым, ведь она содержит много витаминов и мало калорий. Эта книга посвящена тыкве и здоровому питанию от и до. Все рецепты - без мясных продуктов, с полезными ингредиентами, поэтому отлично подойдут вегетарианцам, а также веганам, ведь в каждом рецепте есть подсказки, как сделать его постным.
"Сладости без сахара" и "ЗОЖ-салаты" – книги Оксаны Бадьиной соединились в одном комплекте с названием "Удовольствие быть красивой". Прекрасные по оформлению, полезные своей информацией, легкие и доступные по продуктам и блюдам – эти две книги объединились под общей темой, которая так знакома и желанна всем женщинам.
Хотите есть макароны, картошку, десерты и при этом день ото дня становиться все стройнее и стройнее? Это возможно! Правильно составленные рационы питания "Уникальной #DIET_программы" помогут вам обрести фигуру своей мечты, питаясь при этом сытно и вкусно. Главное достоинство книги — удобство и практичность всех рекомендаций: меню составлено так, чтобы еду было удобно брать на работу. Все рецепты очень...
Чувствуете, что организм барахлит? Кишечник работает лениво, любовь к сладкому граничит с манией, усталость накатывает прямо с утра? Качество жизни напрямую зависит от нашего самочувствия, а чтобы чувствовать себя хорошо, нужно понять, какая пища подходит именно вам. Разобраться в истинных потребностях своего организма и отсеять бесполезные продукты поможет интуитивное питание — система,...
Веганские конфеты и печенье известного фуд-блогера Нины Финаевой уже давно в ассортименте магазинов здорового питания. Теперь же читателям ее книги "Я твой десерт" выпала счастливая возможность приготовить эти профессиональные вкусности дома. Нина называет свои сладости "безгрешными". И это справедливо: полезные и абсолютно веганские десерты не погрешат ни против нашей фигуры, ни против кармы, ни против...