Антипова. Биохимия. 10-11 кл
Антипова Надежда Викторовна, Даянова Люция Кутузовна, Пахомов Алексей Александрович
В учебном пособии представлены краткая история развития биохимии, примеры классических и современных методов изучения белков, липидов, углеводов, нуклеиновых кислот. Пособие даёт представление о методах выделения биологи-ческих молекул и их разделения, качественных реакциях для идентификации биологических полимеров и их составных частей, о количественном анализе веществ, методах компьютерного...
ISBN: 978-5-09-064778-6
Издательство:
Просвещение
Дата выхода: май 2019