Глиняные горшочки - это ваши незаменимые помощники на кухне. В них вы сможете приготовить вкусные, полезные и питательные блюда из мяса, рыбы, овощей, грибов и других продуктов, не затрачивая особых усилий. В этой книге вы найдете множество интересных рецептов. Пусть она поможет вам в ваших кулинарных экспериментах!
ISBN: 5-7905-4626-9
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июль 2006
Всем мы, родители, хотим, чтобы наш ребенок рос здоровым и красивым, умным и счастливым. Так ли просто этого добиться? Оказывается, совсем несложно. Развитие ребенка во многом зависит от того, как мы его кормим, как общаемся с ним. Книга, которую вы держите в руках, содержит много полезной информации. Благодаря ей вы сможете вместе с детьми приготовить вкусные и полезные блюда. В книге дан обзор готового...
ISBN: 978-5-222-19214-6
Издательство:
Феникс
Дата выхода: декабрь 2011
Накрыть стол к празднику так, чтобы угодить всем гостям, - далеко не простое дело. Что приготовить к предстоящему торжеству? Как составить меню? Как украсить уже приготовленные блюда? Эти и многие другие вопросы задает себе любой гостеприимный хозяин или хозяйка. Данная книга поможет вам сделать предпраздничные гастрономические хлопоты приятными. Здесь вы найдете рецепты самых изысканных закусок и...
ISBN: 978-5-271-37301-5
Издательство:
Астрель
Дата выхода: декабрь 2011
Мамам хорошо известно, что еда для малыша - очень важное занятие, которое можно и нужно сделать увлекательным. Детская кулинария - это иногда сложно, но интересно, это метод проб и ошибок, зато и результат радует, если ребенок с аппетитом ест то, что с любовью приготовила для него мама. Рецепты лучших московских поваров, рассчитанные на самых маленьких и отвечающие современным требованиям диетологии,...
ISBN: 978-5-373-04604-6
Издательство:
ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: июль 2012
Даже самые простые блюда, приготовленные в горшочках, получаются необыкновенно аппетитными, сочными и ароматными. Кроме того, такая технология приготовления позволяет сохранить витамины, минералы и другие полезные вещества, содержащиеся в продуктах. В этой книге вы найдете рецепты вкуснейших кушаний, которые по достоинству оценят ваши близкие.
ISBN: 978-5-403-02991-9
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2010
Эта книга станет отличным подтверждением тому, что приготовленные на пару питательные первые и вторые блюда, нежные закуски и десерты и даже соусы и приправы могут быть не только полезными, но и необычайно вкусными. Вы научитесь готовить пищу, сохраняя ее естественный вкус и максимум витаминов. Проверенные несложные рецепты идеально подойдут для молодых мам и хозяек, ценящих свое время. А таблица...
ISBN: 978-5-9910-1485-4
Издательство:
Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: май 2011
Теперь даже занятая хозяйка сможет приготовить обед на большую семью за 30 минут — меню его будет быстрым, вкусным и обязательно всем понравится. Прочитав нашу книгу, вы научитесь готовить разнообразные салаты, основные блюда и десерты, а также вкусные гарниры из свежих продуктов. Самое замечательное в этой книге то, что вы научитесь быстрым и рациональным способам приготовления пищи, а каждое блюдо...
ISBN: 978-5-699-25434-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2008
Блендер уже давно занимает почетное место на кухне современной хозяйки. И это не случайно, ведь он помогает экономить время и готовить настоящие кулинарные шедевры. В нашей книге вы найдете рецепты для полезного завтрака, сытного обеда и легкого ужина. Все ингредиенты всегда найдутся в ближайшем продуктовом магазине. И вы несомненно оцените простоту исполнения предлагаемых нами блюд, ведь все они...
ISBN: 9785699796977
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июнь 2015
Блюда из грибов - традиционные блюда русской кухни. Рецепты этой книги помогут вам устроить настоящий грибной пир. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
ISBN: 978-5-271-38291-8
Издательство:
Астрель
Дата выхода: ноябрь 2011
Грибы называют "лесными овощами", но ценность их не только в содержании питательных веществ. По своим вкусовым качествам грибы не сравнимы ни с каким другим продуктом! А если блюда готовить по рецептам этой книги, то получатся шедевры кулинарного искусства. Из грибов можно готовить все: салаты, первые и вторые блюда, пироги, соусы, паштеты, пельмени... Грибы сочетаются с мясом, рыбой, яйцами, овощами, крупами,...
ISBN: 978-5-7905-5073-7
Издательство:
Рипол-классик
Дата выхода: февраль 2007
Тихонько потрескивают угли костра, на котором готовится сочный шашлычок или люля-кебаб с лучком, чесночком и острыми специями, - вы уже чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала. Осталось ещё раз перевернуть шампуры - и угощение будет готово. А потом будет хорошее вино, и песни под гитару, и душевные разговоры с друзьями... Но чтобы праздник на природе удался на славу, нужно подготовиться к...
ISBN: 978-5-17-091674-0
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2015
Мясо на огне не может наскучить: яркий соус, легкий гарнир, сочетание аромата дымка и остроты специй возбуждают все рецепторы разом. Процесс приготовления в этом случае не просто процесс - это целая наука, священнодействие, где любое движение оттачивается годами, годами же выверяются ингредиенты для идеального маринада.В книге Влада Пискунова вы не найдете жарких споров, какое мясо лучше и какой маринад...
ISBN: 9785699869077
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2019
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.
ISBN: 978-5-271-39958-9
Издательство:
Астрель
Дата выхода: январь 2012
Летом всегда приятно проводить время на природе и общаться с друзьями. Сделайте каждые выходные настоящим праздником! Удивите гостей вкуснейшим шашлыком, ароматным супом или жареными бутербродами. Немного фантазии и желания, и с помощью наших рецептов вы сможете устроить небольшую дружескую вечеринку, грандиозное торжество или просто собрать близких за домашним обедом.
ISBN: 978-5-386-07453-1
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: май 2014
"Вкусы меняются со временем, но ничто не заменит нам той еды, которую готовили нам наши мамы и бабушки". Антонио Карлуччо "Наше возвращение в Италию превратилось в путешествие первооткрывателей - не только страны и ее кухни, но и нас самих и нашей дружбы. Италия, как и весь мир, изменилась, но любовь и уважение к еде остались прежними". Дженнаро Контальдо Когда-то Антонио Карлуччо и Дженнаро...
ISBN: 978-5-271-38194-2
Издательство:
Астрель
Дата выхода: апрель 2012
Оставьте сомнения: все мы немного рестораторы. Сколько раз в году мы отмечаем домашние праздники - столько раз мы становимся заправскими шеф-поварами, дегустаторами вин и составителями основополагающего документа любого ресторана, святая святых - меню. Должность ресторатора трудна и ответственна, но наша книга кому угодно облегчит задачу: блюда по случаю торжественного приема уже отобраны. Когда в...
ISBN: 978-5-386-02436-9
Издательство:
Рипол-классик
Дата выхода: август 2010
Ты, наверное, как и все нормальные люди, любишь праздновать свой день рождения и ждешь его целый год. Подарки, всякие хорошие слова - что может быть лучше? А как приятно в день рождения пригласить домой друзей и устроить веселый праздник! Ну, а какой же праздник без угощения? Художник-иллюстратор: Ю. Смирнов. Для среднего школьного возраста.
ISBN: 978-5-8029-2024-4
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: август 2008
Десерт в ресторане сегодня - не просто традиционное завершение обеда или ужина. Именно он призван создать яркий "финальный аккорд" трапезы, оставив у гостя самые благоприятные впечатления о заведении. Запоминающийся десерт задача, требующая смелой фантазии, большого опыта и безупречного мастерства кондитера. В этой книге собраны рецепты придуманные и разработанные настоящими профессионалами...
ISBN: 978-5-98176-092-1
Издательство:
Ресторанные ведомости
Дата выхода: июнь 2012
Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. В этой книге Юлия Высоцкая советует относиться к десертам не как к обыденному блюду, а как к настоящему лакомству, которое иногда можешь себе позволить. Поэтому совсем не обязательно наотрез отказываться от сладкого — нужно выбрать рецепт,...
ISBN: 978-5-699-55277-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2012
Как известно, изюминкой любой трапезы является десерт. Распрощавшись с закусками и основным блюдом, мы в предвкушении ждем чего-то необычного, ароматного, сладкого и легкого: блюда, которое станет завершающим аккордом ужина. Приходя на стол последним, когда посетители уже полностью удовлетворили чувство голода, десерт является отражением мастерства повара, сочетанием полета фантазии и техник...
ISBN: 978-5-936-79166-6
Издательство:
Издательство BBPG
Дата выхода: декабрь 2011
Это книга ни на что не претендует. Она, безусловно, лишь отчасти кулинарная, хотя в ней множество рецептов, но они никак не систематизированы и не объединены ничем, кроме моей жизни и моих личных пристрастий. И мемуарами это тоже не назовешь, ибо все в ней слишком легковесно и субъективно. Так что же это? Пожалуй, наиболее точное определение данного жанра – взгляд и нечто с гастрономическим уклоном. Надеюсь,...
Детская питание - основа здоровья ребенка в будущем. Поэтому перед нами стоит нелегкая задача: готовить блюда не только вкусные, но и полезные для растущего организма. В этой книге вы найдете рецепты таких блюд а также оригинальные идеи по их оформлению. Книга с вырубкой.
ISBN: 978-5-8029-2704-5
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: февраль 2011