Лучшие рецепты приготовления блюд из овощей и грибов для тех, кто уже успел оценить все преимущества микроволновой печи, и для тех, кто еще только собирается обзавестись этим чудом бытовой техники, предлагает эта книга.

ISBN: 985-13-2314-4
Издательство: Харвест
Дата выхода: сентябрь 2004

Заготовки из грибов очень популярны из-за их отменного вкуса и запаха и используются многими хозяйками при приготовлении пищи. Учитывая то, что собранные грибы долго не лежат, о них следует позаботиться сразу же после сбора. Традиционные способы консервирования грибов - сушка, соление, маринование и консервирование путем стерилизации в герметично закрываемых стеклянных банках. В настоящее время к ним...

ISBN: 978-5-699-58351-5
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2012

Волшебный русский лес... Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на "тихую охоту" - за грибами да ягодами. Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза опережают говядину. Как правильно собирать и хранить грибы, как их мариновать и солить, какие существуют блюда, призванные...

ISBN: 978-5-386-06279-8
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: сентябрь 2013

Данная книга понравится современным хозяйкам обилием и разнообразием предложенных в ней блюд из грибов. Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Побалуйте своих родных и близких оригинальными грибными горячими и холодными блюдами, супами и закусками. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

ISBN: 978-5-7905-2761-6
Издательство: Рипол-классик
Дата выхода: март 2014

ISBN: 5-9223-0065-2
Издательство: Издательство Рученькина
Дата выхода: январь 2001

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги данной серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете...

ISBN: 978-5-699-28374-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2008

В книгах серии "Вкусные хлопоты" вы найдете подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; информацию о времени приготовления и калорийности блюда.

ISBN: 5-8029-0770-3
Издательство: Аркаим
Дата выхода: май 2005

За тысячелетнюю историю люди изобрели множество способов приготовления грибов. Они стали излюбленной пищей и даже деликатесом, грибные блюда традиционно входят в национальные кухни многих народов мира. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты - как традиционные, так и экзотические, и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Ведь все рецепты подготовили...

ISBN: 978-5-373-05264-1
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: август 2013

В книге собраны самые лучшие и самые вкусные рецепты блюд из грибов.

ISBN: 5-222-03700-2
Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2003

"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

ISBN: 5-8029-1040-2
Издательство: Аркаим
Дата выхода: ноябрь 2005

В любом блюде, где присутствуют грибы, сразу чувствуется вкус лета, а неповторимый грибной аромат возбуждает аппетит. Сытные и вкусные грибные блюда являются неотъемлемой частью многих национальных кухонь. Особенно разнообразно грибное меню представлено в традиционной русской кулинарии. Грибы незаменимы в пост, и не только. Их можно подавать на стол, как самостоятельное блюдо, так и добавлять в другие...

ISBN: 978-5-904324-91-9
Издательство: Газетный мир
Дата выхода: июль 2011

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете...

ISBN: 978-5-699-22054-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2007

Блюда из грибов - традиционные блюда русской кухни. Рецепты этой книги позволят вам устроить настоящий грибной пир.

ISBN: 5-8029-0849-1
Издательство: Аркаим
Дата выхода: январь 2004