`Книга о вкусной и здоровой пище` издается в нашей стране с 1939 года и каждый раз становится бестселлером. В чем секрет такой популярности? Это единственное издание, в котором собран и обобщен передовой опыт и знания специалистов в области питания, кулинаров-практиков и домохозяек. В новом издании вы познакомитесь с теорией и практикой кулинарного искусства, получите исчерпывающую информацию о различных...
ISBN: 978-5-462-01043-9
Издательство:
АСТ-Пресс Книга
Дата выхода: октябрь 2013
Только автор, Эльмира Меджитова, знает, насколько важно иметь книгу, куда можно было бы записать понравившиеся рецепты, которые готовят мама, бабушка, подруги и друзья, услышанные у приятелей, по телевидению, вычитанные из журналов или Интернета. Ведь именно эти рецепты уже опробованы вами или вашими близкими, а значит, одобрены и заслуживают, чтобы ими пользовались ваши дети и внуки.
ISBN: 978-5-699-53896-6
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2012
В вашем доме растет маленький кулинар? Тогда эта книга — то, что вам нужно! Написанная специально для детей, которые хотят научиться готовить самостоятельно. Все рецепты разделяются по степени сложности приготовления и сопровождаются подробными пошаговыми руководствами и рисунками.
ISBN: 978-5-98150-251-4
Издательство:
Контэнт
Дата выхода: декабрь 2008
Наверное, не существует такого человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество - на любой вкус. Для этой книги мы выбрали лучшие рецепты: с мясом и рыбой; соленые и сладкие; с привычными овощами и экзотическими фруктами; с сыром и грибами; с ароматными травами и аппетитными заправками... самые интересные и необычные; европейские и азиатские; классические и современные; полезные и красивые;...
ISBN: 978-5-699-52897-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2011
Эта книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Помимо рецептов приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста, она содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах и тепловой обработке их, рекомендации по лечебному и детскому питанию. В заметках, сопровождающих кулинарные разделы книги, читатель найдет много...
ISBN: 978-5-94464-204-2
Издательство:
Аст-Пресс
Дата выхода: февраль 2012
Книга для тех, кто намерен совершенствовать свои кулинарные возможности и желает собрать собственную коллекцию рецептов. Страницы книги специально разлинованы и ждут заполнения. Книга содержит полезную для хозяек информацию о продуктах, свыше 400 советов и хитростей, а также кулинарный гороскоп для каждого знака Зодиака.
ISBN: 978-5-93169-052-0
Издательство:
АСС-Центр
Дата выхода: ноябрь 2008
Правильное сбалансированное питание во время беременности - это существенный вклад в здоровье вашего ребенка. Эта книга расскажет вам о том, как нужно питаться в этот важный для каждой женщины период.- Меню для различных сроков беременности, составленное с учетом изменяющихся потребностей организма в питательных веществах.- Более 100 рецептов вкусных и простых в приготовлении блюд, которые обеспечат вас...
"Книга о вкусной и веганской пище" — первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. "Оливье" и "Селедка под шубой", мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и "Наполен" — все эти и многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут перед вами в версии без продуктов животного происхождения. Книга подойдет как веганам, так и тем, кто...
ISBN: 9785040935710
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2018
Книга для записи кулинарных рецептов. Подарочное издание. Содержит полезные странички (любимые праздники и семейные даты; Важные адреса и телефоны; Кулинарные хитрости; Кулинарные советы). Составитель Елена Руфанова.
ISBN: 978-5-904324-98-8
Издательство:
Газетный мир
Дата выхода: ноябрь 2011
Только автор, Эльмира Меджитова, знает, насколько важно иметь книгу, в которой можно было бы записать понравившиеся рецепты, которые готовит мама, бабушка, подруги и друзья, услышанные у приятелей, по телевидению, вычитанные из журналов или интернет. Ведь именно эти рецепты уже опробованы вами или вашими близкими, а значит, проверены, одобрены и заслуживают, чтобы ими пользовались ваши дети и внуки.
ISBN: 978-5-699-53986-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2012
Канонические правила питания в исламе – это не свод запретов, а система, позволяющая верующему быть здоровым и позитивным, легко и с удовольствием жить в вере, в согласии с обществом и выполнять возложенные на него обязанности. Хозяйка, соблюдающая правила халяль, делает это для здоровья своих близких – как физического, так и духовного. Как сложится рабочий день главы семьи, будет ли он сегодня...
ISBN: 978-5-699-54874-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2012
Книга для тех, кто намерен совершенствовать свои кулинарные возможности и желает собрать собственную коллекцию рецептов. Страницы книги специально разлинованы и ждут заполнения. Книга содержит полезную для хозяек информацию о продуктах, свыше 400 советов и хитростей, а также кулинарный гороскоп для каждого знака Зодиака.
ISBN: 978-5-93169-051-3
Издательство:
АСС-Центр
Дата выхода: ноябрь 2008
Приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы и рекомендации, знание которых поможет сохранить вкус и аромат, питательные качества продуктов.
ISBN: 5-224-03107-9
Издательство:
Нева
Дата выхода: январь 2001
Книга для тех, кто намерен совершенствовать свои кулинарные возможности и желает собрать собственную коллекцию рецептов. Страницы книги специально разлинованы и ждут заполнения. Книга содержит полезную для хозяек информацию о продуктах, свыше 400 советов и хитростей, а также кулинарный гороскоп для каждого знака Зодиака.
ISBN: 978-5-93169-048-3
Издательство:
АСС-Центр
Дата выхода: ноябрь 2008
Даже если времени в обрез, встретьте гостей эффектно и по-домашнему вкусно! Быстрый печеночный паштет, мини-чизбургеры, мясные суши, пикантные шампиньоны, запеченная цветная капуста и другие аппетитные рецепты.
ISBN: 9786171224841
Издательство:
Клуб семейного досуга
Дата выхода: июнь 2017
Когда дома нет родителей, то можно самим приготовить что-нибудь вкусненькое. Салаты, рулетики, супы и даже... мороженое! Итак, начнем! Художник-иллюстратор: Ю. Смирнов. Для среднего школьного возраста.
ISBN: 978-5-8029-2020-6
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: август 2008
Сочные гамбургеры, чизбургеры, фишенбургеры, чикенбургеры, сытная шаурма, вкуснейшая пицца, горячие сосиски в тесте, ароматный картофель фри и хрустящие чипсы — все это вы сможете приготовить самостоятельно из натуральных продуктов, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге. Подробное описание процесса изготовления блюд фастфуда поможет вам освоить любое понравившееся кушанье. Все блюда,...
ISBN: 978-5-222-23339-9
Издательство:
Феникс
Дата выхода: январь 2015
Комплексный обед за 20 минут? Легко, если воспользоваться суперидеями, собранными в этой книге! Каждой хозяйке известна проблема нехватки времени, но далеко не все знают, как эту проблему решить. В ваших руках уникальное издание, созданное для того, чтобы экономить время, силы и деньги. Кухонные комбайны, тостеры, миксеры и прочие электрические и механические приспособления призваны облегчить нам жизнь. С...
ISBN: 978-5-699-23301-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2007
В этой книге собраны более 400 лучших рецептов консервирования фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы. Кроме наиболее часто применяемых способов заготовки овощей и фруктов, таких, как засолка, маринование, квашение, в книге собраны способы сушки и замораживания плодов, которые являются наиболее простыми и экономичными. В приложении к книге даны важные сведения в следующих таблицах: сравнительная...
ISBN: 5-222-04909-4
Издательство:
Феникс
Дата выхода: сентябрь 2004
Эта книга для тех, кто хочет научиться сохранять ценнейшие дары природы – ягоды, фрукты, овощи и травы – с наименьшей потерей их полезных свойств, то есть в свежем виде и консервированием без сахара, без соли и с помощью витаминов-фиксаторов, которые содержатся в соке красной свеклы, в ягодах белой и красной смородины, в листьях лимонника и т.д.
ISBN: 985-428-966-4
Издательство:
Книжный дом
Дата выхода: октябрь 2004
А вы знали, что весь мир — это сплошная котлета? Голубцы — это котлеты в капусте, фрикадельки — котлеты в супе, тефтели — котлеты в подливе, а сырники — это тоже котлеты, но сладкие! Автор этой книги, кулинар-новатор и популярный блогер Маша Сердюк, готова подтвердить свою теорию рецептами котлет, о которых не слышали даже ваша мама и бабушка. - Куриные котлеты с корицей. - Биточки из тюлечки «Как в...
ISBN: 978-617-12-8099-1
Издательство:
Клуб семейного досуга
Дата выхода: декабрь 2020
Издание знакомит хозяек с рецептами приготовления изделий из рубленого мяса, рыбных и овощных фаршей. Люля-кебабы, биточки, котлеты, зразы, тефтели, фрикадельки, крокеты - это далеко не полный ассортимент блюд, которые помогут современным хозяйкам вкусно и экономно организовать повседневное питание семьи. Предназначена для широкого круга читателей.
ISBN: 5-222-08409-4
Издательство:
Феникс
Дата выхода: апрель 2006
Дарья Близнюк — фуд-фотограф, блогер @zhabcka и автор бестселлеров "Светлый день" и "Классика жанра". В своей новой книге Дарья ответит на главный вопрос любой хозяйки: что приготовить на обед? Так, чтобы было не только вкусно, но и красиво, чтобы вся семья восхищенно ахнула и не отказалась ни от одного блюда. На страницах вас ждут 30 полных обедов из супа, горячего, салата и десерта, а также рецепты...
ISBN: 9785041058968
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: февраль 2021
Ваше повседневное меню кажется скучным и однообразным? Вам хотелось бы порадовать домочадцев вкусными, роскошными блюдами, которые нисколько не уступали бы президентским? Если на оба вопроса вы ответили утвердительно, значит эта книги написана для вас. В ней вы найдете огромное количество рецептов самых разных блюд, разработанных в лучших традициях кремлевской кухни. Благодаря этой книге вы освоите...
ISBN: 978-5-7905-5016-4
Издательство:
Рипол-классик
Дата выхода: март 2008