Как создать идеальный интерьер, приготовить изысканный ужин, подобрать подходящую диету… на все эти вопросы ответят книги из данного раздела, полностью посвященного книгам о быте, отношениях в семье, любимых увлечениях и спорту в нашей жизни. Превратить ваш сад в райский уголок поможет книга "Красивый сад. Идеи, техники, приемы, решения". Любящие матери, без сомнения, оценят по достоинству новую книгу Юлии Высоцкой Готовим детям. Самые подробные и актуальные рецепты консервации собраны в книге "Домашние заготовки для современных хозяек". Тем, для кого лето - пора новых открытий, будет очень интереснен альбом Самые сложные гонки на выносливость. Активных людей, следящих за своим здоровьем, наверняка также заинтересует экономичный, результативный и надёжный "Позный метод бега" учёного Николая Романова. Ну, а тем, кто намеревается хорошо отдохнуть и набраться новых впечатлений, рекомендуем серию замечательных путеводителей, одну из лучших в мире - Lonely Planet.
Суши - необычайно популярное в Японии блюдо. Рецептов его приготовления множество, а фантазия поваров безгранична. В данной книге приводятся рецепты приготовления и подготовки основных ингредиентов суши с обязательными технологическими тонкостями и способами, по возможности с учетом европейских условий.
ISBN: 5-7717-0016-9
Издательство:
Цитадель-трейд
Дата выхода: июль 2005
Свыше 30 рецептов, включая роллы "Калифорния", пальчиковые суши с тунцом и угрем и радужные роллы. - Подробный глоссарий японских ингредиентов суши. - Четкие пошаговые иллюстрированные инструкции. - Идеальные рецепты для вечеринок. Лишь исключительные вещи стали незаменимыми для всех. Как натурально сваренный соевый соус Киккоман. Чистый несравненный вкус сделал его соевым соусом №1 в Японии. Так же как и...
ISBN: 5-93395-118-8
Издательство:
Кладезь-букс
Дата выхода: ноябрь 2005
Суши - образец чистоты и свежести вкуса - сегодня популярны во всем мире. Это и закуска, и основное блюдо званого обеда, и превосходное угощение для «шведского стола» или фуршета. Сочетание риса с традиционными ингредиентами - дарами моря и овощами - позволяет создавать разнообразные вкусовые комбинации, а добавление специй, пряных трав или новых компонентов внесет в это блюдо ноту утонченности и...
ISBN: 5-699-13656-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2005
"Если китайская еда - это приобщение к человеческому искусству (Как получается этот необыкновенный соус? Чем были эти странные шарики в первоначальном виде?), если западная еда - это приобщение к человеческой власти (Побольше! Поплотнее! Эти орудия войны - ножи, вилки! Блестящий металл, разрезающий красную плоть), то японская еда - это приобщение к природе (корень есть корень; лист есть лист; рыба есть рыба); а...
ISBN: 5-88503-416-8
Издательство:
Диля
Дата выхода: март 2006
В данной книге подробно описаны рецепты и технология приготовления суши: посуда и утварь, приборы для сервировки, выбор продуктов. Суши - это не только еда, но и искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Книга предлагает исчерпывающие сведения по искусству приготовления суши в домашних условиях: от простых рулончиков с овощной начинкой до...
ISBN: 5-222-09145-7
Издательство:
Феникс
Дата выхода: август 2006
Легко и непринужденно то, что нужно всем женщинам для здоровья и настроения. Приготовление суши - один из способ познакомиться с загадочной Страной Самураев, императоров, летающих мечей и драконов. Смысл суши - почувствовать истинный вкус каждого сорта рыбы или морепродуктов. Суши - маленькие пирожные здоровья и долголетия. Крошечные советы для удачного приготовления. Удивительные фото для большей...
ISBN: 978-5-699-23590-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2007
Суши и сашими популярны во всем мире и постичь секреты их приготовления мечтает сегодня каждая хозяйка. В данной книге вы найдете 30 лучших рецептов, в которых гармонично сочетается рис с дарами моря и овощами, научитесь создавать разнообразные комбинации суши, роллов и сашими. Помимо состава продуктов и этапов приготовления указана пищевая ценность каждой порции.
ISBN: 978-985-513-202-9
Издательство:
Современная школа
Дата выхода: ноябрь 2007
Суши - это визитная карточка японской кухни, блюдо, снискавшее популярность во всем мире. Отведать суши можно в японском ресторане, но можно приготовить их и в домашних условиях. Наша книга предлагает рецепты традиционных видов японских суши (нигири, темаки, тираси, кимпап), а также необычных суши с мясным фаршем, овощами и даже фруктами. Каждый рецепт содержит перечень соответствующих продуктов и...
ISBN: 978-985-16-3167-0
Издательство:
АСТ
Дата выхода: февраль 2008
Суши, роллы, сашими, мисо... Кухня Японии богата и разнообразна, а главное — сегодня пользуется огромной популярностью. Кроме традиционных и уже полюбившихся блюд, в этой книге вы найдете рецепты закусок, салатов, супов и вторых блюд, которые помогут вам в любой момент быстро найти ответ на вопрос, чем удивить гостей и порадовать близких. От вас потребуется только желание создать правильную атмосферу!
ISBN: 978-5-699-29867-9
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2008
В последнее время у нас все более популярной становится традиционная японская закуска - суши. Это блюдо состоит из приготовленного определенным образом риса, тонко нарезанной рыбы (чаще всего - сырой), морепродуктов или овощей. Существуют несколько видов суши. Приобретя определенный навык, готовить их несложно. От вас потребуются лишь внимание и аккуратность. Приведенные в этой книге рецепты помогут вам...
ISBN: 978-5-699-31534-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2008
Суши и сашими популярны во всем мире и постичь секреты их приготовления мечтает каждая хозяйка. В данной книге вы найдете 30 лучших рецептов, в которых гармонично сочетается рис с дарами моря и овощами, научитесь создавать разнообразные комбинации суши, роллов и сашими. Помимо состава продуктов и этапов приготовления указана пищевая ценность каждой порции.
ISBN: 978-985-513-372-9
Издательство:
Современная школа
Дата выхода: январь 2009
Суши — пожалуй, самое популярное блюдо японской кухни. Отведать суши можно в японском ресторане, в суши-баре, но можно сделать и дома самостоятельно. Наша книга станет прекрасным руководством по приготовлению этого блюда. Мы предлагаем рецепты как различных традиционных видов японских суши (нигири, темами, тираси, кимпап), так и необычных суши с мясным фаршем, овощами и даже фруктами. Готовьте с...
ISBN: 978-985-16-6364-0
Издательство:
Харвест
Дата выхода: март 2009
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом морено без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Правда, как утверждают сами японцы, настоящие суши - - блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и риса, - приготовленные по всем правилам и с соблюдением всех ритуалов, морено отведать только в Стране...
ISBN: 978-985-16-6308-4
Издательство:
Харвест
Дата выхода: апрель 2011
Энергичная и амбициозная Лиза Эдвардс очень надеялась, что ее назначат главным редактором нового популярного журнала в Нью-Йорке. Однако мечта ее сбылась лишь наполовину, и теперь Лизе предстоит создавать новый журнал в далекой Ирландии. Но унывать некогда, и Лиза намерена сделать все, чтобы ее журнал стал лучшим! К сожалению, не все ее новые сотрудники соответствуют ее высоким требованиям. Взять хотя бы...
ISBN: 978-5-699-31713-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: апрель 2009
В этой книге собраны наиболее известные и популярные всему миру рецепты японской кухни. Благодаря иллюстрациям, которыми пестрят страницы, даже самый неопытный в приготовлении суши человек сможет быстро и просто сделать вкусные блюда. Японская кухня очень популярна в Европе и США, но не многие могут приготовить суши или роллы в домашних условиях. Благодаря этой книге вы с легкостью сможете приготовить...
ISBN: 978-5-271-23288-6
Издательство:
Астрель
Дата выхода: июль 2009
Суши — полезная, здоровая и вкусная еда. Если вы хотите научиться готовить дома популярные суши и роллы, то эта книга поможет вам в этом, а также раскроет многие секреты японской кухни. Смелее беритесь за дело — и у вас все получится. Для широкого круга читателей.
ISBN: 978-5-17-063767-6
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2010
Данная книга раскроет перед вами особенности приготовления блюд традиционной японской кухни, расскажет, где приобрести необходимые ингредиенты или чем их можно заменить. Эта книга не только научит вас готовить оригинальные блюда самурайской и современной Японии, но и даст ответ, как стать стройными и счастливыми, как в течение всего дня сохранять энергию и бодрость, т.е. раскроет перед вами секреты,...
ISBN: 978-5-386-01961-7
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: январь 2010
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы — рулетики, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и ролы, и рассказывает эта книга.
ISBN: 978-985-16-7900-9
Издательство:
АСТ
Дата выхода: апрель 2010
Суши - полезная, здоровая и вкусная еда. Если вы хотите научиться готовить дома популярные суши и роллы, то эта книга поможет вам в этом, а также раскроет многие секреты японской кухни. Смелее беритесь за дело - и у вас все получится. Для широкого круга читателей.
ISBN: 978-5-226-01680-6
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2010
В этой книге собраны наиболее известные и популярные всему миру рецепты японской кухни. Благодаря иллюстрациям, которыми пестрят страницы, даже самый неопытный в приготовлении суши человек сможет быстро и просто сделать вкусные блюда. Японская кухня очень популярна в Европе и США, но не многие могут приготовить суши или роллы в домашних условиях. Благодаря этой книге вы с легкостью сможете приготовить...
ISBN: 978-5-17-067402-2
Издательство:
АСТ
Дата выхода: октябрь 2010
Если вы любите экспериментировать на кухне и с удовольствием открываете для себя новые рецепты, обратите внимание на эту книгу. В ней собраны рецепты приготовления одних из самых популярных в последнее время закусок - суши и роллов. Подробные инструкции и пошаговые фотоиллюстрации помогут вам правильно приготовить эти блюда, а советы по сервировке позволят правильно подать их.
ISBN: 978-5-271-26478-8
Издательство:
Астрель
Дата выхода: ноябрь 2010