Как создать идеальный интерьер, приготовить изысканный ужин, подобрать подходящую диету… на все эти вопросы ответят книги из данного раздела, полностью посвященного книгам о быте, отношениях в семье, любимых увлечениях и спорту в нашей жизни. Превратить ваш сад в райский уголок поможет книга "Красивый сад. Идеи, техники, приемы, решения". Любящие матери, без сомнения, оценят по достоинству новую книгу Юлии Высоцкой Готовим детям. Самые подробные и актуальные рецепты консервации собраны в книге "Домашние заготовки для современных хозяек". Тем, для кого лето - пора новых открытий, будет очень интереснен альбом Самые сложные гонки на выносливость. Активных людей, следящих за своим здоровьем, наверняка также заинтересует экономичный, результативный и надёжный "Позный метод бега" учёного Николая Романова. Ну, а тем, кто намеревается хорошо отдохнуть и набраться новых впечатлений, рекомендуем серию замечательных путеводителей, одну из лучших в мире - Lonely Planet.
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
ISBN: 978-5-271-41838-9
Издательство:
Астрель
Дата выхода: декабрь 2012
Модное ныне блюдо - сиши симпатично выглядят (эстеты-японцы высоко ценят красоту даже в таких, казалось бы, мелочах). Они не только очень вкусны, но и чрезвычайно полезны. Не случайно уже много лет Япония лидирует в мире по количеству долгожителей. Регулярно питаясь ими, можно без труда избавиться от лишнего веса.
ISBN: 978-5-271-41834-1
Издательство:
Астрель
Дата выхода: декабрь 2012
Эта книга предназначена для тех, кто любит японскую кухню. Собранные в ней рецепты помогут приготовить вкусные и полезные блюда - Суши, роллы и сашими.
ISBN: 9785271310324
Издательство:
Астрель
Дата выхода: январь 2011
Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. Серия брошюр "Национальная кухня" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно с теми рецептами, которые Вам необходимы.
ISBN: 5-9287-0320-1
Издательство:
Лабиринт Пресс
Дата выхода: январь 2003
Суши - это самое модное и популярное блюдо, чистота и свежесть вкуса, безграничное разнообразие ингредиентов и форм, полное соответствие принципам здорового питания, идеальная закуска и убедительное главное блюдо.
ISBN: 5-699-09325-7
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2005
Уважаемые читатели! У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши...
ISBN: 5-9561-0073-7
Издательство:
АРТ-Родник
Дата выхода: январь 2004
Приготовление суши - это один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца. Много веков назад, соединив рис с морепродуктами, человек получил новые блюда: суши, роллы, сашими. Сейчас эти блюда пользуются популярностью не только в Японии, но и во многих европейских странах. В нашей книге вы познакомитесь с разнообразием рецептов этой экзотической кухни, а полезные советы...
ISBN: 5-699-19435-5
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: февраль 2007
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли ипытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете...
ISBN: 978-5-699-21697-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: май 2007
Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: «Суши». Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие традиции японской кухни и основано на тщательном подборе продуктов. Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь нашей книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в...
ISBN: 978-5-699-24340-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2007
Японская кухня отличается от любой другой кухни мира. Ее секрет в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту в целом. Лишь лучшие дары земли и воды достойны оказаться на столе, а главная задача повара — сохранить их первоначальные свойства. Как известно, самое распространенное блюдо японской кухни — это суши. Искусство приготовления суши состоит в том, чтобы сделать пищу...
ISBN: 978-5-699-24886-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2008
Японская кухня отличается простотой и лаконизмом, главный ее принцип - не сотвори, а найди и открой. В этом и кроется ее уникальность - японцы стремятся сохранить первозданность вкуса. Жители мегаполисов привыкли собираться в японских кафе, чтобы поесть суши и сашими, выпить зеленого чая с жасмином, а попутно обсудить текущие дела. Но что мешает приготовить эти дивные блюда дома? В этом вам поможет наша...
ISBN: 978-5-699-29591-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2008
Японская кухня отличается простотой и лаконизмом, главный ее принцип - не сотвори, а найди и открой. В этом и кроется ее уникальность - японцы стремятся сохранить первозданность вкуса. Жители мегаполисов привыкли собираться в японских кафе, чтобы поесть суши и сашими, выпить зеленого чая с жасмином, а попутно обсудить текущие дела. Но что мешает приготовить эти дивные блюда дома? В этом вам поможет наша...
ISBN: 978-5-699-29491-6
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2008
Почему наша книга объединяет такие темы, как суши, паста, фондю, паштеты и гриль? Почему? Появились продукты и технические возможности, для того чтобы приготовить эти блюда? Бесспорно. Люди в силах приобрести эти возможности? Да, и это правда. Через еду можно узнать культуру другой страны? О! Похвально! Что еще? Выбор! Вернее, свобода выбора. Можно выбрать то, что подходит твоему образу и темпу жизни,...
ISBN: 978-5-699-39157-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2010
Перед вами изысканный образец кулинарной антропологии, оригинальное сочетание литературной журналистики и политической экономии. Саша Иссенберг, американский журналист, увлекательно рассказывает о триумфальном шествии по миру японских блюд, приготовленных из рыбы и морепродуктов, в одночасье ставших безумно популярными. Эта книга - интересное и неожиданное сочетание кулинарной биографии,...
ISBN: 978-5-699-28958-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2010
Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: "Суши". Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие традиции японской кухни и основано на тщательном подборе продуктов. Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь нашей книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в...
ISBN: 978-5-699-38463-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июнь 2011
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических. А самым ее известным блюдом являются, безусловно, суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Данное издание содержит большое количество рецептов основных японских блюд, подробное описание процесса приготовления суши, а также прекрасные иллюстрации, которые облегчат ваш труд.
ISBN: 978-985-18-0002-1
Издательство:
Харвест
Дата выхода: октябрь 2011
На страницах данной книги собраны рецепты лучших блюд японской кухни. Руководствуясь ими, вы сможете побаловать себя и близких суши, роллами, горячими блюдами и оригинальными десертами.
ISBN: 978-5-271-36802-8
Издательство:
Астрель
Дата выхода: ноябрь 2011
Стандартный набор из девяти суши способен утолить голод на долгое время, но при этом низкокалориен: обычно в такой порции 300-400 килокалорий. Рыба великолепно обеспечивает организм человека протеинами и является уникальным источником кислот омега-3. Овощи служат источником витаминов, водоросли богаты йодом и минералами. Рис является незаменимым поставщиком сложных углеводов. Словом, суши - это уникально...
ISBN: 978-5-271-38549-0
Издательство:
Астрель
Дата выхода: март 2012
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Правда, как утверждают сами японцы, настоящие суши - блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и риса, - приготовленные по всем правилам и с соблюдением всех ритуалов, можно отведать только в стране Восходящего...
ISBN: 978-985-18-3580-1
Издательство:
Харвест
Дата выхода: январь 2015
Суши приобретает все большую популярность благодаря своему изысканному вкусу и оздоровительному действию. Книга Ясуко Фукуоки предлагает 55 чудесных рецептов суши, начиная с традиционных японских кодай-нигири и вегетарианских суши и заканчивая новыми блюдами - суши по-итальянски и шахматным тирасию Цветные снимки передают всю прелесть восточной кухни. обстоятельное введение рассказывает о продуктах,...
ISBN: 5-8183-0603-8
Издательство:
ФАИР-ПРЕСС
Дата выхода: январь 2006
Ни для кого не секрет, что фрукты, ягоды, овощи и грибы содержат большое количество полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровой и полноценной жизни человека. А самый простой способ сохранить их на долгое время - засушить собранные летом дары природы, которые вы сможете употреблять всю зиму. Эта книга расскажет, как правильно, а главное, быстро и просто в домашних условиях заготовить...
ISBN: 978-5-91906-351-3
Издательство:
Контэнт
Дата выхода: июль 2013
Всем известно, что витамины необходимы нам ежедневно, особенно в зимний период, и лучше получать их в виде овощей и фруктов. Но как сохранить их свежими в течение долгой зимы, как избежать разрушения витаминов? На эти и многие другие вопросы вы узнаете из этой небольшой книжки. В ней содержатся не только советы, но и практические рекомендации, которые помогут вам расширить знания и применить их на практике....
ISBN: 5-7905-0582-1
Издательство:
Рипол-классик
Дата выхода: декабрь 1999
В этой книге вы найдете для себя самые необходимые сведения о том, как самостоятельно в домашних условиях изготовить неслож-ные сушилки и коптильни, как подготовить продукты к сушке и как сушить фрукты, овощи, грибы, а также рыбу, мясо, яйца и даже молоко и мед. Те, кто собирает впрок лекарственные растения, тоже почерпнут для себя много полезного. Для широкого круга читателей.
ISBN: 5-17-026568-9
Издательство:
АСТ
Дата выхода: сентябрь 2004
Сушка – самый простой, естественный способ сохранения овощей и фруктов. Из книги вы узнаете как это делается и что можно сварить и испечь из сушеных плодов и ягод, овощей и грибов; ознакомитесь с сушкой на воздухе, в духовке, в самодельном сушильном шкафу. Читателю предлагается приготовить фруктовые пасты и конфеты, хлеб и кексы, порошок из пряностей и травяной чай – все то, что полезно для здоровья и вкусно.
ISBN: 5-17-015367-8
Издательство:
АСТ
Дата выхода: ноябрь 2002