Думаете, что домашняя ветчина и колбаса — это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо , птицу и р
ISBN: 978-5-227-03272-0
Издательство:
Центрполиграф
Дата выхода: январь 2012
В книге даются рецепты домашних кондитерских изделий из муки, которые могут использоваться как для повседневного, так и для праздничного стола и порадуют и вас, и всю вашу семью. Пироги, пирожные, ватрушки, торты, кексы и другие сладости, приготовленные по нашим рецептам, придутся по вкусу даже самому требовательному читателю. Для широкого круга читателей.
ISBN: 985-13-2093-5
Издательство:
Харвест
Дата выхода: декабрь 2004
Что и говорить, не всякой хозяйке, даже очень опытной, дано умение готовить хорошую выпечку. Умение обращаться с тестом, "чувствовать" его либо дано, либо не дано. Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наше время хозяйки не часто балуют своих домочадцев свежим, теплым домашним хлебом. Тем не менее, прогресс идет в ногу с человеческими потребностями, и вот мы уже...
ISBN: 978-5-222-16737-3
Издательство:
Феникс
Дата выхода: декабрь 2009
В книге собраны рецепты приготовления вкусных и полезных сладостей из ягод, фруктов и овощей, которые можно вырастить у себя в саду. И, собрав урожай, порадовать своих домашних разнообразными сладостями.
ISBN: 5-94848-005-4
Издательство:
ОЛМА-Пресс
Дата выхода: январь 2001
Что и говорить, не всякой хозяйке, даже очень опытной, дано умение готовить хорошую выпечку. Умение обращаться с тестом, "чувствовать" его либо дано, либо не дано. Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наше время хозяйки не часто балуют своих домочадцев свежим, теплым домашним хлебом. Тем не менее, прогресс идет в ногу с человеческими потребностями, и вот мы уже...
ISBN: 978-5-222-15501-1
Издательство:
Феникс
Дата выхода: апрель 2009
Более 300 уникальных рецептов тортов, пирожных, печений, вафель, пряников к праздникам и на каждый день. Красочно иллюстрированная подарочная книга "Домашняя кондитерская" является дополненной и переработанной частью известной широкому кругу читателей книги "Все из теста" ("Волшебное тесто"). Учитывая пожелания читателей, предпочитающих кондитерские изделия: торты, пирожные и т.п., в книге собраны рецепты...
ISBN: 5-699-07940-8
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2005
Пожалуй, нет семьи, в которой не любили бы вкусных печеных изделий, без них не обходится ни один праздничный стол. Сегодня магазины поражают наше воображение разнообразием выпечки, но все же, как часто у нас возникает желание самим приготовить торт, пирожные, испечь пирожки или печенье…
ISBN: 5-462-00146-0
Издательство:
Аст-Пресс
Дата выхода: май 2004
Эта книга адресована домашним хозяйкам как руководство по домашней выпечке. В этом красочном издании собраны рецепты печеных изделий, приготовленных из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста. Даются рецепты кремов, сиропов, желе, помадок, начинок, а также различных украшений для пирогов, тортов, пирожных. В книге также представлены способы замешивания каждой из предложенных разновидностей...
ISBN: 5-699-02451-4
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2003
У каждой семьи есть любимые блюда, секреты приготовления которых передаются из поколения в поколение: от матери к дочери, от бабушки к внучке. Рецепты, собранные в этой книге, достойны пополнить вашу кулинарную "коллекцию". Несомненно, эти пирожки, пончики, рогалики, торты, печенья станут любимым семейным лакомством!
ISBN: 5-8112-0897-9
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: январь 2004
Ароматная пицца с румяной сырной корочкой - просто объедение! Приготовить ее можно из любых продуктов. Хотите питательный завтрак или обед? Возьмите для начинки мясо или колбасу, сыр, грибы, овощи. Хотите легкое блюдо? Рыба, морепродукты и ароматная зелень помогут вам справиться с задачей. Но самое главное: вы приготовите пиццу очень быстро и легко! Книжка с вырубкой.
ISBN: 978-5-271-35313-0
Издательство:
Астрель
Дата выхода: август 2011
В книге собраны самые разные рецепты домашней выпечки на каждый день и для праздничного стола. Все они настолько просты, что с приготовлением любого блюда, будь это торт или просто домашнее печенье, без труда справится даже неопытный кулинар. Здесь вы найдете полезные советы и маленькие хитрости, которые особенно пригодятся начинающим хозяйкам.
ISBN: 985-13-1978-3
Издательство:
Харвест
Дата выхода: сентябрь 2004
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты,кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии...
ISBN: 5-88590-352-2
Издательство:
Русич
Дата выхода: январь 2003
В этой книге собраны оригинальные и разнообразные рецепты домашней выпечки. Все они просты в приготовлении и очень вкусны. Для широкого круга читателей.
ISBN: 5-94848-084-4
Издательство:
Олма-Пресс Инвест
Дата выхода: апрель 2004
В книге собраны рецепты тортов, пирожных, печенья, пирогов и других мучных изделий, описаны способы приготовления сопутствующих им кремов, желе, сиропов, а также фаршей и начинок. Наши советы и рецепты выпечки достаточно просты и рассчитаны на использование традиционных продуктов в домашних условиях. Они помогут разнообразить и праздники, и будни в вашем доме. Сборник адресуется широкому кругу...
ISBN: 985-451-100-6
Издательство:
Парадокс
Дата выхода: январь 2001
Домашняя выпечка... Что представляешь, когда слышишь это слово? Теплые булочки, воздушные пирожные, пироги со всевозможными начинками и, конечно, хлеб. Наверное, в любой стране мира есть свои удивительные рецепты домашнего хлеба, пирогов, тортов и плюшек. Выпечка - это огромный простор для кулинарного творчества. Пусть сейчас в магазинах можно купить все, что угодно, но все равно самые вкусные пироги -...
ISBN: 978-5-462-01141-2
Издательство:
АСТ-Пресс Книга
Дата выхода: июль 2011