Пища, приготовленная на пару, считается самой приемлемой для желудка, а значит, и наиболее полезной для здоровья. С помощью пароварки можно приготовить любые блюда: от салатов и закусок до десертов. В этой книге собраны закусочные, первые, вторые и десертные блюда.
ISBN: 978-5-699-36452-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2009
В книге изложены основы скоростного метода приготовления пищи, представлено около 1000 рецептов, используя которые вы сможете без особых усилий приготовить обед из трех блюд для семьи или встретить неожиданных гостей. В отдельных разделах книги помещены рецепты блюд для микроволновой печи, а также простые рецепты для деловых людей.
ISBN: 978-966-03-3738-1
Издательство:
Фолио
Дата выхода: апрель 2010
" это лучшие помощники на кухне " это интересные рецепты " это встроенный кухонный таймер " это расчет времени приготовления блюда " это оптимальный порядок действий для экономии времени " каждый шаг расписан по минутам " каждый пункт приготовления содержит четкое время, которое нужно затратить, тем самым сделать процесс готовки более удобным, а удобный таймер не позволит забыть картошку на плите, а утку...
ISBN: 978-5-699-50279-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2011
Книга Эльмиры Меджитовой "Блюда постной кухни" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней собраны закуски, супы, вторые и десертные блюда, которые можно готовить в дни поста. А еще в книге вы найдете замечательное разрезное...
ISBN: 978-5-699-53540-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2013
Как покорить сердце любимого мужчины? Конечно, вкусно его накормить! Свиная шейка на гриле, куриный шашлычок во фритюре, венский шницель, баранина в горшочке, а на десерт пирожное "Наполеон" и кофе "Капучино". Ни один мужчина не устоит перед такими соблазнами!
ISBN: 978-5-8112-4364-8
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: октябрь 2011
В книге приводятся рецепты холодных закусок (бутербродов, салатов), шашлыков, барбекю, охотничьей и рыбацкой кухни, блюд из грибов, а также напитков и десертов. Умение приготовить пищу на мангале, на барбекю или просто на костре позволит сделать ваш пикник, поход или романтический обед на траве незабываемым впечатлением.
ISBN: 985-6751-76-4
Издательство:
Современная школа
Дата выхода: июль 2006
Наверняка каждый из вас хотя бы раз в жизни ел кашу - пшенную, гречневую, рисовую... А сколько всего еще можно приготовить из круп! Для этой книги Повар и поваренок собрали разнообразные рецепты из круп: это и летний рисовый суп, и гороховый суп с крутонами, пшенная запеканка, и фаршированный рисом лук, а плов с красной смородиной и рисовая каша с шоколадом - просто объеденье!
ISBN: 978-5-699-35087-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: май 2009
Если хотите порадовать своих близких очередным кулинарным шедевром, то блюда, приготовленные в духовке, - это то, что вам нужно. Порой самые простые рецепты превращаются в восхитительные блюда. В нашей книге вы найдете рецепты удивительно вкусных блюд, это и рулеты из индейки, и ароматная баранина с томатами, и нежнейшая рыба в сливочном соусе, ну и конечно, вкуснейшая выпечка.
ISBN: 978-5-699-38198-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2011
Во фритюрнице можно приготовить не только картофель "фри", но и массу других вкусных и полезных блюд. Эта книга познакомит вас с новыми, оригинальными, а главное - простыми в исполнении рецептами. Картофельные кубики со сметаной, картофель к пиву, свиные отбивные в маринаде, мясные рулетики, фаршированные грибами, картофельные шарики с сыром - все это и многое другое вы сможете теперь приготовить в вашей...
ISBN: 978-5-8189-0936-3
Издательство:
Гелеос
Дата выхода: апрель 2008
У блюд из морепродуктов появляется все больше сторонников. Ассортимент морепродуктов постепенно расширяется. Креветки и кальмары давно стали вполне привычными для нас продуктами, а вот мидии все еще остаются в некоторой степени экзотикой. Как бы то ни было, из них можно приготовить самые разные блюда на любой вкус. Предлагаемая вам книга поможет разобраться в хитростях и тайнах этих продуктов и отведать...
ISBN: 978-5-699-47819-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2011
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в...
ISBN: 978-5-271-36064-0
Издательство:
Астрель
Дата выхода: октябрь 2011
Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Даже обычные каши или яичница приобретают особые вкусовые качества. Наконец, многие виды блюд можно приготовить только в духовке. Это большая часть выпечки (пироги, печенье, пирожные, торты, кексы, пудинги), продукты «в собственном соку», а также запеканки, пиццы, мясные, рыбные и овощные рулеты и многое-многое...
ISBN: 5-8112-1933-4
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: март 2007
Блюда, приготовленные на пару, вкусные и полезные - они сохраняют свои питательные свойства, получаются сочными и ароматными. Вы удивитесь, узнав, какие разнообразные блюда можно приготовить в пароварке: овощные, мясные, рыбные, а также каши, омлеты и даже десерты. Надеемся, что книга поможет вам не только удивить своих домашних вкусными и полезными блюдами, но и сэкономит ваше время.
ISBN: 978-5-8189-1005-5
Издательство:
Гелеос
Дата выхода: апрель 2008
Идея книги - помочь хозяйке, а может быть, и хозяину приготовить быстро и вкусно пищу, рассчитанную на одну или несколько порций. После напряженного рабочего дня трудно выделить много времени на покупки и приготовление блюд, поэтому в этой книге подобраны рецепты с элементарной технологией приготовления. Большинство рецептов приводятся с учетом использования самых простых продуктов, имеющихся в...
ISBN: 978-5-699-26771-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2008
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.
ISBN: 978-5-271-39961-9
Издательство:
Астрель
Дата выхода: январь 2012
Блюда из духовки всегда отличаются особым вкусом и ароматом. Более того, они считаются гораздо полезнее тех, что приготовлены на плите, потому что в них сохраняется больше витаминов. Порадуйте своих близких румяными запеканками, наваристыми супчиками, сочными блюдами из мяса, рыбы и овощей. Разнообразить меню, а также превратить процесс приготовления пищи в удовольствие вам поможет эта книга. В ней вы...
ISBN: 978-5-904324-71-1
Издательство:
Газетный мир
Дата выхода: февраль 2011
Еда, приготовленная на открытом огне или углях, всегда получается очень вкусной и ароматной. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд, которые можно приготовить с помощью мангала, гриля и барбекю. Шашлыки на любой вкус, сардельки по-швейцарски, курица в пиве по-баварски, угорь на вертеле, грибные шашлычки с сыром, фаршированный жареный поросенок, банановые кружочки с шоколадом - этими и многими другими...
ISBN: 978-5-8189-0990-5
Издательство:
Гелеос
Дата выхода: апрель 2008
Перец - настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые повышают иммунитет, нормализуют обмен веществ и даже способны замедлять процессы старения. В книге собраны самые лучшие рецепты блюд, в состав которых входит этот полезный овощ: питательные салаты и закуски, сытные супы и рагу, вкусные лечо и запеканки, традиционный фаршированный перец и варианты его приготовления на гриле. Приятного аппетита!
ISBN: 978-5-486-03971-3
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: ноябрь 2011
Кавказская кухня, пожалуй, одна из самых любимых в нашей стране. Ну кто не пробовал армянский шашлык или грузинское чахохбили? Наши замечательные кулинары Повар и поваренок в этой книге решили познакомить вас не только с этими, но и с другими блюдами Кавказа. Они готовили все, от закусок до десертов, по оригинальным кавказским рецептам, которыми теперь с радостью делятся с вами.
ISBN: 978-5-699-54027-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2012
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени п
ISBN: 978-5-271-38366-3
Издательство:
Астрель
Дата выхода: октябрь 2011