Товарный менеджмент и экспертиза строительных товаров. Учебник
В учебнике рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства, дефекты, влияющие на качество строительных товаров, а также маркировка, упаковка, транспортирование и хранение строительных товаров. Описываются методы оценки их качества и проведения экспертизы. Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", практических...
Издательство:
Дашков и К
Дата выхода: февраль 2015