В этой книге-альбоме, созданной кропотливым трудом Андрея Бильжо во славу былых времен, собраны не только всеми любимые рецепты из клуба-ресторана "Петрович", но и история его 17-летнего процветания, интервью автора и много иллюстраций - работ Андрея Георгиевича Бильжо, а также фото интерьеров ресторана. Ресторану «Петрович» исполнилось 17 лет в 2014 году. Это «Кулинарная книга Петровича». Здесь многого...
ISBN: 978-5-17-082469-4
Издательство:
АСТ
Дата выхода: март 2015
"Кулинарный концерт" - первая книга из серии "Звездный гастрономъ" совместного проекта издательства "Эксмо" и "Гастронома", популярного российского журнала "для тех, кто ест". Среди участников этого необыкновенного импровизированного концерта - актеры Евгений Миронов, Геннадий Хазанов, Александр Ширвиндт, Любовь Полищук и Максим Суханов, режиссеры Роман Виктюк и Леонид Трушкин, певцы Валерий Меладзе и...
ISBN: 5-699-13997-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2005
Дорогие читатели! Я твердо убеждена: чтобы получилось вкусное блюдо - готовить нужно с удовольствием! В "Кулинарной книге лентяйки-3. Праздник по жизни" я не изменила своим принципам - постаралась собрать для вас рецепты вкусных праздничных блюд, на приготовление которых вы не потратите много времени. Все эти замечательные яства с радостью и хорошим настроением можно готовить каждый день или украсить ими...
ISBN: 978-5-699-31954-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2009
"Дорогие читатели! Я твердо убеждена: чтобы получилось вкусное блюдо - готовить нужно с удовольствием! В "Кулинарной книге лентяйки-3. Праздник по жизни" я не изменила своим принципам - постаралась собрать для вас рецепты вкусных праздничных блюд, на приготовление которых вы не потратите много времени. Все эти замечательные яства с радостью и хорошим настроением можно готовить каждый день или украсить ими...
ISBN: 978-5-699-41629-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: апрель 2010
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей...
ISBN: 978-5-699-27223-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: апрель 2008
Прекрасные советы от самой любимой няни страны, очаровательной и успешной Виктории Прутковской! Лучшие рецепты и кулинарные секреты. Сделайте вашу жизнь вкусной!
ISBN: 985-13-7744-9
Издательство:
Харвест
Дата выхода: август 2010
Ниро Вулф - великий гурман, владеющий особняком в Нью-Йорке и десятью тысячами орхидей, а также умеющий непостижимым образом распутывать загадочные убийства, - самый популярный американский литературный герой. Хотя Рекс Стаут, который создал толстого и вспыльчивого Вулфа, умер более двадцати лет назад, его произведения о гениальном сыщике до сих пор издаются миллионными тиражами. В каждом произведении...
ISBN: 978-5-699-35170-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: май 2009
Доктор Эткер в течение нескольких лет собирал рецепты самых интересных блюд, которые принято готовить у различных народов мира. На страницах книги представлено более тысячи рецептов. Следуя им, можно приготовить из обыкновенных продуктов самые экзотические блюда.
ISBN: 5-300-02629-8
Издательство:
Терра
Дата выхода: январь 1999
о формате файла RTF Файл с книгой можно будет скачать сразу же после оплаты. Положите его в корзину и оплатите как и любой другой товар. От автора: Дорогие читатели! Я твердо убеждена: чтобы получилось вкусное блюдо - готовить нужно с удовольствием! В "Кулинарной книге лентяйки-3. Праздник по жизни" я не изменила своим принципам - постаралась собрать для вас рецепты вкусных праздничных блюд, на...
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей...
ISBN: 5-699-02224-4
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2003
Это универсальное издание для новичков и профессионалов кондитерского дела, автором которого является абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, шеф-директор «Кондитерского дома», автор и ведущий телепрограммы «Сладкие истории» Александр Селезнев. В нем содержится множество рецептов приготовления праздничных и повседневных кондитерских изделий: пти-фуры и конфеты, торты, пирожные,...
Президент Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга, шеф-повар и директор "Кулинарной студии Ильи Лазерсона", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне, автор популярных книг по кулинарии Илья Лазерсон и популярный петербургский журналист Михаил Спичка дарят вам необычную книгу, в которой вы найдете много полезных кулинарных советов на все случаи жизни. Авторы рассказывают о простейших способах...
ISBN: 978-5-227-01987-5
Издательство:
Центрполиграф
Дата выхода: июнь 2010
Ниро Вулф - великий гурман, владеющий особняком в Нью-Йорке и десятью тысячами орхидей, а также умеющий непостижимым образом распутывать загадочные убийства, - самый популярный американский литературный герой. Хотя Рекс Стаут, который создал толстого и вспыльчивого Вулфа, умер более двадцати лет назад, его произведения о гениальном сыщике до сих пор издаются миллионными тиражами. В каждом произведении...
ISBN: 978-5-699-57884-9
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июль 2012
В России Бориса Бурду любят и знают как эрудита, одного из лучших игроков «Что? Где? Когда?», обладателя трех хрустальных сов. На Украине Бориса Бурду любят и знают еще и как автора и ведущего популярнейшего кулинарного телешоу. В книге русскоязычные читатели, наконец, имеют возможность узнать Бурду и с этой, неизвестной доселе, стороны.
ISBN: 978-5-903646-02-9
Издательство:
Анаграмма
Дата выхода: декабрь 2007
КИНОКУЛИНАРИЯ История кино — это целый фейерверк ярких кулинарных впечатлений, без которых она не была бы такой поразительной. Разве можно представить «Крестного отца» без итальянской пасты, «Леди и бродягу» без фрикаделек из ресторанчика «У Тони» и «Касабланку» без коктейлей с шампанским? С помощью этой книги вы сможете пригласить друзей на праздничный обед...
ISBN: 978-5-389-03322-1
Издательство:
Азбука-Аттикус
Дата выхода: февраль 2012
СЕКРЕТЫ ШЕФ-ПОВАРОВ РАСКРЫТЫ! В этой книге более 80 знаменитых шеф-поваров делятся своими кулинарными приемами и хитростями, которые они с успехом применяют в работе. * чарлиПалмер Как лучше всего зажарить индейку * БрюсЭйделлс Как вкусно приготовить свинину * ispuiummapd Как размягчить шоколад * ПЛЮС технические приемы ОТ Сары Мултон, Маркуса Самуэлъсана, Нормана ванАкена, Роксаны Кляйн, Джеймса Петерсона,...
ISBN: 978-5-17-056948-9
Издательство:
АСТ/Астрель
Дата выхода: сентябрь 2009
Перед вами не просто очередная кулинарная книга, а великолепное издание для гурманов по жизни, которые хотели бы насладиться вкусом самых изысканных блюд и лакомств. Легендарный Огюст Эскофье, признанный лучшим шеф-поваром ХХ столетия, щедро делится своими гастрономическими секретами, которые сегодня с успехом применяют повара лучших ресторанов мира. Без блюд, приготовленных по его рецептам, не...
ISBN: 5-7905-4038-4
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: октябрь 2005
Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне (elladkin.livejournal.com), в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама! Благодаря "Кулинарным секретам итальянской мамы" российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители...
ISBN: 978-5-699-53102-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2012
Раньше меня останавливали на улице и просили прочитать стихи, а теперь просят рассказать какой-нибудь рецепт. Это вовсе не значит, что я из поэтов перекочевала в повара, просто кулинария – это тоже своего рода поэзия!
ISBN: 978-5-699-22749-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2007
«Это не просто кулинарная книга. Это история жизни женщины, ее брака и жизни ее семьи» Газета «Buffalo News» Распаковывая коробку с семейными ценностями, Элизабет Гилберт обнаружила в ней старую поваренную книгу, написанную ее прабабушкой. С наслаждением читая пожелтевшие страницы, она поняла, что здесь собраны не просто кулинарные рецепты, но и рецепты счастливой жизни. Теплые, остроумные...
ISBN: 978-5-386-07223-0
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2014
Невозможно представить себе "Касабланку" без коктейлей с шампанским, а "Джеймса Бонда" без фирменного мартини... Прочитав эту книгу, вы сможете пригласить своих друзей на праздничный обед Бриджит Джонс, а на десерт подать чернично-ванильный пирог, как в фильме "Чарли и шоколадная фабрика", или рахат-лукум, как в "Хрониках Нарнии". Книга непременно поможет гостеприимной хозяйке в подготовке званого ужина:...
ISBN: 978-5-222-21192-2
Издательство:
Феникс
Дата выхода: май 2013
Прекрасные советы от самой любимой няни страны, )чаровательной и успешной Виктории Прутковской! Лучшие рецепты и кулинарные секреты. Сделайте вашу жизнь вкусной!
ISBN: 5-94719-136-9
Издательство:
Премьера
Дата выхода: апрель 2006
Кулинарные книги не читают в метро. Отрывки из них не пересказывают друзьям. Их открывают не для того, чтобы поднять настроение или насладиться «игрой ума, игрой воображения». Но если это кулинарная книга написана Борисом Бурдой… От нее трудно оторваться, ее хочется цитировать. Она – как хороший энергетический коктейль, что пьется с удовольствием.
ISBN: 978-5-903646-21-0
Издательство:
Анаграмма
Дата выхода: август 2008
Книга содержит множество советов и рекомендаций от профессионалов, признанных мастеров кулинарного дела. Они расписаны поэтапно, лаконично, и большинство из них легкоприменимы на практике. Издание адресовано широкому кругу читателей.
ISBN: 978-5-17-060115-8
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2009
В книге собраны рецепты Антона Табакова, которые переплетаются с биографией автора. Он считает, что от вкусных и полезных блюд на столе нас отделяет только собственное неумение их приготовить. Можно выучить рецепты, купить продукты, скрупулезно все порезать и зажарить, но, если в это не будет вложена частичка души, все пропадет напрасно.
ISBN: 5-18-000499-3
Издательство:
Махаон
Дата выхода: январь 2003