В книге собраны самые разнообразные рецепты рыбных блюд: салатов, закусок, супов и выпечки. Среди них вы найдете как привычные и знакомые рецепты: сельдь под шубой, салат "Мимоза", суп из лосося - так и рецепты с неожиданными ингредиентами: шампиньонами, орехами, яблоками, сливками. Блинчики с семгой, судак в винном соусе, треска с шампиньонами - лучшие рецепты для вашего стола!

ISBN: 978-5-8112-4900-8
Издательство: Айрис-пресс
Дата выхода: февраль 2013

Если хотите выглядеть моложе и оставаться в отличной физической форме, чаще ешьте блюда из рыбы. Книга порадует отличными рецептами, полезной информацией о тонкостях приготовления разных видов рыбы и добрыми советами. * максимум пользы от еды: рецепты из рыбы, приготовленной на гриле или пару * пикантность вкуса: закуски с подкопченной сельдью и анчоусами, роллы с угрем и заливное из нескольких сортов...

ISBN: 978-5-4346-0547-2
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: сентябрь 2017

ISBN: 966-03-0293-2
Издательство: Фолио
Дата выхода: январь 1998

Блюда из рыбы и морепродуктов - это всегда вкусно, полезно и изысканно. Как никакие другие, они отвечают требованиям и принципам здорового питания. В их содержится весь необходимый нам набор витаминов и микроэлементов, они отлично усваиваются и сравнительно легки в приготовлении. Рецепты данной книги помогут вам приготовить из рыбы и морепродуктов разнообразные блюда - от самых простых до экзотических,...

ISBN: 5-699-10208-6
Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: март 2005

Блюда из рыбы - это и вкусная здоровая еда, и любимые деликатесы, азартное хобби как прообраз древнейшего способа добывания пищи и связанная с ним прелесть выходных на природе. Пожалуй, мало кто сможет устоять перед нежностью тушеного филе, аппетитной, с хрустящей золотистой корочкой жареной рыбки или тройной ухи, пропитанной ароматом лесного костерка.

ISBN: 978-5-271-41117-5
Издательство: Астрель
Дата выхода: ноябрь 2012

Рыба - продукт непростой. Она нужна всем от мала до велика. Рыба прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно употреблять в холодном и горячем виде, она хорошо сочетается с различными гарнирами. В нашей книге вы обязательно найдете что-то для себя: аппетитные закуски, первые и вторые рыбные блюда, интересные сочетания и оригинальные рецепты.

ISBN: 978-5-699-25633-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2008

Книги этой серии помогут вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только...

ISBN: 978-5-699-55340-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: апрель 2012

К новогоднему столу. Для широкого круга читателей

ISBN: 978-5-386-03597-6
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: октябрь 2011

Если вы хотите приготовить вкусное блюдо из рыбы, то его рецепт вы обязательно найдете в этой книге. Только для вас - лучшие рецепты горячих блюд, рыбных салатов, ухи, пирогов и бутербродов с рыбой.

ISBN: 5-9564-0022-6
Издательство: Цитадель-трейд
Дата выхода: январь 2004

В книге собраны рецепты разнообразных блюд из рыбы и море-продуктов: простых и сложных, быстрого приготовления и требующих опыта и времени, ежедневных и праздничных, обыденных и экзотических, — словом, настоящих произведений кулинарного искусства.

ISBN: 5-17-029854-4
Издательство: АСТ
Дата выхода: май 2005

В эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров и рыбаков, знающих как придать блюдам неповторимый вкус и аромат, и как украсить застолье рыбацкими изысками. Рецепты, описанные в ней, доступны, понятны и специально...

ISBN: 978-5-386-06254-5
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: июль 2013